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Yacuambi dio por iniciada la feria de emprendimientos de productores locales

Yacuambi es uno de los cantones más antiguos de la provincia de Zamora Chinchipe, con riquezas como la flora, fauna y su interculturalidad, por ser característico de la etnia saraguro. Asimismo, por su producción agrícola, ganadera y pecuaria reconocida no solo en la provincia, sino fuera de ella, pues parte de la producción generada en este cantón también llega a mercados nacionales.

Las autoridades cantonales y productores organizaron una feria que posee gastronomía, producción, artesanía, etc. Su alcalde Víctor Gualán, dio la bienvenida e inauguró la feria libre permanente, como suceden en otros cantones. Son espacios adecuados para los emprendedores, productores para expender los productos, no solo del sector, sino también de la región andina y del resto de Zamora Chinchipe. El personero municipal asegura que están cumpliendo sus propósitos para bien del productor y consumidor. Las instalaciones tienen un avance del 70%, pero próximamente estar realizando algunas adecuaciones para cada uno de los adjudicatarios.

Además, el burgomaestre indica que han firmado convenios con el gobierno provincial para apoyar a los emprendimientos con la crianza de animales menores como aves, cobayos, cerdos, tilapia, entre otros. Cabe recalcar que Yacuambi tiene una producción de quesillo de 300 quintales cada semana.

Las nuevas instalaciones se encuentran ubicadas en el barrio 18 de noviembre, en la avenida del mismo nombre. Existe gran cantidad de mercadería desde la sierra por el hecho de que es menor el trayecto por esta vía. Por ello, su alcalde está pendiente de dar mantenimiento a la vía para el desarrollo del pueblo.

La ciudadanía agradece la oportunidad brindada por la administración municipal, pues lo ven como un espacio para comerciar directamente al consumidor y vender sus productos a mejor precio. Los productos que se expenden son de gran calidad, asimismo agradecen a los medios de comunicación que cubren este tipo de eventos con la finalidad que la ciudadanía conozca y a su vez pueda asistir este lugar, domingo a domingo.

En ‘La tierra de la begonia’ como comúnmente se le conoce a Yacuambi, piden el trabajo mancomunado con técnicos especialistas de la mano del productor para que produzcan a gran escala y así buscar mercados nacionales e internacionales. Aparte de ser grandes productores de quesillo, el sector de Chapintza es el mayor productor de tilapia en la provincia.

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