La flor de Jamaica suele ser reconocida por sus propiedades terapéuticas o medicinales. Esto se debe a que, como la mayoría de las plantas, concentra múltiples vitaminas, minerales, con diversas propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antihipertensivas, según dicen los expertos.
“El consumo de té y agua de Jamaica podría ayudar a eliminar toxinas de nuestro cuerpo por la orina y a no retener líquidos. También podría proteger a nuestros riñones de la aparición de cálculos renales y piedras”, dice un artículo de la web, por lo que es una bebida bastante apetecida por sus ventajas medicinales y por su delicioso sabor y fácil preparación.
En Ecuador tiene un alto consumo a través de varias presentaciones, acorde al gusto y apreciación del usuario final. Por ejemplo, para estas fiestas de provincialización se realizará el lanzamiento de una cerveza artesanal con sabor a jamaica, para el consumo el público adulto.
Asimismo, este 1 de noviembre, los asistentes a la elección de las reinas de la interculturalidad de Zamora Chinchipe, podrán degustar de Jamaica Splash, una bebida refrescante a base de esta planta que se produce en gran proporción en esta provincia amazónica. Es un proyecto innovador que lleva en el mercado alrededor de dos meses, que fue nominada por la Prefectura como la ‘bebida oficial’ de este uno de noviembre.
La idea de esta marca de bebida energizante nace de la necesidad de emprender en algo diferente que pueda ser consumido por todo el público y sobre todo que sea beneficios para la salud. De acuerdo con las propiedades y beneficios que posee la Jamaica, vieron la oportunidad de crear una bebida para todas las edades.
Verónica Carrión, Lady Otalvaro y Gianella Salinas llevan adelante que inició con un importante avance, pues el esposo de Otalvaro posee una maquinaria para el procesamiento de la cerveza artesanal, y con ello han podido dar pasos agigantados y están buscando posesionar a su producto en el mercado.
Agradecen a la Prefectura por el impulso que les da como emprendedores, haciendo que su producto se conozca más y la marca. Los ingredientes que hacen parte de esta importante bebida es su sabor principal: la flor de Jamaica, la menta fresca, limón, endulzante natural y azúcar de panela en un 50%.
“Esta administración nos abrió las puertas a los emprendedores de Zamora Chinchipe para ser visibilizados y fortalecer nuestros emprendimientos; nos ha tomado en cuenta como bebida oficial de la elección de Reinas de la Provincia de Zamora Chinchipe, durante estas festividades”, expuso Verónica Carrión, una de las integrantes de Jamaica Splash.
“Estamos proyectándonos a que Jamaica Splash; ampliándolo a nivel de la provincia, a nivel nacional e internacional, esas son las expectativas y nuestros proyectos a un futuro”, dice Lady Otalvaro y que este día, 01 de noviembre, estarán ubicadas cerca del escenario con su stand de bebidas.
Por otra parte, esta exótica planta es consumida y por ende producida en Zamora Chinchipe, por lo cual los productores de Yantzaza y El Pangui contribuyen a que se consuma de parte de este emprendimiento ‘Jamaica Splash’.
Importante:
Hoy, inician las fiestas de provincialización con el desfile de fiestas y en horas de la noche, la elección de las reinas de la interculturalidad.
