Noticias Loja
Proyecto de vinculación mejora la cultura nutricional de deportistas y promueve el ODS 12
La UTPL realizó por primera vez este proyecto de vinculación, con el objetivo de establecer los conocimientos nutricionales generales que ayuden a planificar una alimentación adecuada en deportistas.
El proyecto de vinculación denominado Conocimientos nutricionales y estado nutricional de deportistas, liderado por la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), tuvo como propósito mejorar la cultura nutricional de un grupo de deportistas para impactar positivamente en su rendimiento y salud, dando así cumplimiento al ODS 12 relacionado con el consumo responsable y producción. El grupo seleccionado se dedica, específicamente, al crossfit, que es un sistema de entrenamiento físico que combina ejercicios de alta intensidad para mejorar la resistencia, fuerza y acondicionamiento general del cuerpo.
Este centro deportivo de crossfit, ubicado en la parroquia Punzara en Loja, permitió que durante 4 meses, desde mediados de octubre del 2023 hasta finales de enero del 2024, estudiantes se vinculen con la sociedad y pongan en práctica sus conocimientos. Allí, se presentaron los resultados obtenidos a los participantes con sus datos respectivos.
En términos de conocimiento, es crucial que los atletas estén informados sobre las mejores prácticas en nutrición deportiva para que adapten sus dietas a las necesidades específicas de su disciplina. En ese sentido, la educación continua les ayuda a tomar decisiones informadas para mejorar su desempeño y bienestar.
Deportistas durante su entrenamiento de crossfit aprendieron a mejorar la resistencia, fuerza y acondicionamiento general del cuerpo. En relación con el estado nutricional, mantener un equilibrio adecuado de nutrientes, como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales, es esencial para la recuperación, la prevención de lesiones y el manejo de gasto energético durante la práctica deportiva.
La implementación de programas de monitoreo nutricional personalizados y el acceso a profesionales especializados son herramientas clave para garantizar que los deportistas alcancen su máximo potencial y eviten problemas de salud en el futuro.
Cristina Cárdenas Baque, docente de la UTPL, menciona que el crossfit es un método de entrenamiento relativamente nuevo en el Ecuador, que, sin embargo, ya es practicado por una gran cantidad de personas. Agrega que quienes lo ejercen no tienen los conocimientos nutricionales necesarios para obtener progresos rápidos y significativos.
“Este proyecto de vinculación, que se presentó por primera vez, tuvo el objetivo de establecer los conocimientos nutricionales generales que ayuden a que una persona planifique una alimentación adecuada al tipo de deporte que realiza”, comenta la catedrática.
Para conocer el estado de cada deportista, se hizo una valoración nutricional mediante la técnica ABCD, que se desglosa de la siguiente manera:
- Valoraciones antropométricas a través de bioimpedancia: se calcula el porcentaje de grasa corporal.
- Valoraciones bioquímicas: se toman medidas para determinar el nivel de hemoglobina.
- Cuestionarios sobre la parte clínica y dietética.
Adicionalmente, como parte de este programa, se organizó una casa abierta en las instalaciones de la universidad, donde se expusieron varios temas relacionados con la alimentación de los deportistas y buenas prácticas de nutrición.
Cárdenas comenta que, debido a que el proyecto obtuvo resultados notables, desean ampliarlo a más sectores de la comunidad lojana para brindar información de calidad respecto de su nutrición y mejorar, de esa manera, el estilo de vida de otras personas.
La UTPL destaca la importancia de que la población conozca su estado nutricional para evitar problemas de salud, como la obesidad o la anemia, y recomienda contar con la asesoría adecuada para hacerle frente a estas enfermedades y alcanzar un estado físico óptimo.
Dato
Para conocer más información sobre la carrera de Nutrición y Dietética que ofrece la UTPL, ingrese a utpl.edu.ec/carreras/nutrición
Noticias Loja
MINEDEC fortalece las habilidades comunicativas en docentes a través de taller de lengua de señas
Con el objetivo de garantizar la educación inclusiva y promover la comunicación afectiva entre docentes y estudiantes con discapacidad auditiva, la Coordinación Zonal 7 del Ministerio de Educación, Deporte y Cultura clausuró la segunda edición del Taller de Introducción, Sensibilización y Manejo de Lengua de Señas, dirigido a docentes del Distrito Loja.
El taller dio inicio el 4 de febrero de 2026, el cual fue organizado en tres grupos de 34 participantes, quienes cumplieron 15 sesiones donde se abordó un enfoque teórico y práctico, priorizando actividades de sensibilización, reflexión y práctica comunicacional.
Este proceso de capacitación permitió a los docentes conocer temas importantes sobre fundamentos de lengua de señas, reconocimiento del alfabeto, señales básicas de comunicación cotidiana dentro del entorno escolar, permitiendo en la comunidad educativa el fomento de entornos más equitativos e inclusivos.
“Estamos agradecidos por crear estos espacios que son importantes para fomentar una buena comunicación. Como persona no vidente, me preguntaba si podría aprender lengua de señas, pero el gran trabajo de la capacitadora nos permitió darnos cuenta que nada es imposible. Fue una experiencia maravillosa y creo que se debe continuar fomentando estos espacios”, manifestó Clara Jiménez Acaro, beneficiaria del taller.
Por su parte, Favio Villamizar Coordinador Zonal 7 de esta cartera de Estado, indicó que esta iniciativa busca encontrar herramientas que permitan a los docentes garantizar el derecho a una educación de calidad y sin barreras.
“Cuando los proyectos se cristalizan es porque estamos realizando un gran trabajo, esta segunda edición nos llena de alegría porque seguimos fomentando la comunicación inclusiva en las instituciones educativas. Iniciamos como un plan piloto y hoy es una realidad”, acotó la autoridad.
El taller contó con el apoyo de Yuri Gonzales, experta en educación inclusiva intercultural, quien impartió sus conocimientos en lengua de señas; además, los participantes recibieron un certificado avalado por 30 horas.
Con esta iniciativa, el Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Educación, Deporte y Cultura, ratifica el compromiso de seguir trabajando por una educación inclusiva y participativa en beneficio de la comunidad educativa.
Nacionales
UTPL impulsa la formación en creación audiovisual digital en la era de la inteligencia artificial
La Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), a través de su Tecnología Superior en Creación Audiovisual Digital, fortalece la formación de nuevos profesionales en un contexto marcado por la transformación tecnológica y el auge de la inteligencia artificial (IA). Así lo dio a conocer la docente Milenny Suquilanda, durante una entrevista en la que abordó el impacto y las oportunidades de la producción audiovisual en la actualidad.
Durante su intervención, Suquilanda destacó que la creación audiovisual digital constituye hoy una de las principales herramientas de comunicación, al integrar procesos técnicos y creativos para la conceptualización, producción y difusión de contenidos visuales y sonoros, tales como videos, audios y animaciones destinados a plataformas digitales.
“La tecnología en creación audiovisual digital es una propuesta sólida para quienes buscan profesionalizar su talento creativo, en un entorno donde la innovación y el dominio de herramientas tecnológicas son altamente demandados”, enfatizó la docente.
En este contexto, explicó que la oferta académica de la UTPL tiene una duración de dos años y se presenta como una alternativa flexible, al contar con modalidad presencial y a distancia, siendo esta última un elemento diferenciador a nivel nacional. Además, destacó que la institución mantiene actualmente abiertos los procesos de matrícula para el periodo académico abril-junio (modalidad en línea) hasta el 1 de abril, y para el periodo abril-agosto (modalidad presencial) hasta el 23 de marzo, en el campus Loja.
Uno de los aspectos más relevantes del programa es su enfoque integral, que va más allá de la formación técnica. Según Suquilanda, los estudiantes no solo desarrollan competencias en áreas como guionización, producción, edición y fotografía, sino que también adquieren conocimientos en monetización de contenidos y estrategias digitales, fundamentales en el ecosistema actual.
“La producción audiovisual hoy no solo implica crear contenido, sino hacerlo con calidad, intención y estrategia. En un entorno donde cualquier persona puede generar contenido desde un dispositivo móvil, la diferencia radica en la formación profesional que permita destacar y generar impacto real”, señaló.
Asimismo, subrayó que la monetización se ha convertido en una oportunidad concreta de generación de ingresos, especialmente a través de plataformas digitales como TikTok, donde los creadores pueden obtener remuneración por visualizaciones. No obstante, insistió en la necesidad de acompañar estos procesos con planificación estratégica para alcanzar objetivos sostenibles.
El programa académico también promueve el emprendimiento, incentivando a los estudiantes a desarrollar sus propios proyectos y empresas dentro del ámbito audiovisual. “El objetivo es formar creadores de contenido con visión empresarial, capaces de innovar y generar sus propias oportunidades laborales”, añadió.
En cuanto a facilidades, la UTPL ofrece descuentos de hasta el 25% en matrícula, opciones de financiamiento y validación de estudios previos, lo que permite reducir el tiempo de formación incluso a un año para quienes ya poseen un título de tercer nivel.
Finalmente, la docente destacó la infraestructura tecnológica de la universidad, que incluye laboratorios especializados y espacios de producción 3D, así como una plataforma virtual que permite a los estudiantes acceder a clases grabadas, tutorías y recursos académicos desde cualquier parte del país.
Nacionales
UTPL impulsa el futuro del país con cinco nuevas carreras en línea
La universidad presenta una oferta académica alineada a las megatendencias globales y conmemora 50 años de liderazgo en educación a distancia en Latinoamérica.
La Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) presentó en Quito cinco carreras innovadoras en modalidad en línea, durante el encuentro “UTPL Conecta Futuro”. En este espacio, además se presentó oficialmente de la imagen conmemorativa por los 50 años de educación a distancia de la universidad, trayectoria que la posiciona como pionera en modelos educativos flexibles y de alto impacto en Latinoamérica.
Durante la jornada, el rector Santiago Acosta Aide destacó que la educación es un pilar fundamental para el desarrollo del país y resaltó la importancia del trabajo articulado entre la academia, el sector público y la empresa privada para impulsar la formación de talento especializado. Asimismo, subrayó que la UTPL ha respondido a los cambios tecnológicos mediante el fortalecimiento de modelos educativos innovadores, especialmente en educación en línea e híbrida.
Por su parte, la vicerrectora académica, Cristina Díaz de la Cruz, señaló que esta nueva oferta académica responde a una visión orientada a generar soluciones a problemáticas reales del país, mediante una formación pertinente y conectada con las necesidades actuales y futuras del entorno.
La nueva oferta académica, que incluye las carreras de GovTech y Administración Pública, Negocios Turísticos y Gastronómicos, Ingeniería en Energía, Ingeniería en Riesgos y Cambio Climático, e Ingeniería en Recursos Naturales y Sostenibilidad, está orientada a responder a desafíos clave del país como la transición energética, la gestión de riesgos, la sostenibilidad, el turismo sostenible y la transformación digital del sector público. A través de experiencias prácticas, el evento evidenció cómo estas carreras conectan el aprendizaje con soluciones reales, fortaleciendo la empleabilidad y el impacto profesional.
El evento reunió a autoridades académicas, representantes de instituciones públicas, empresas privadas, cámaras de producción y líderes de opinión, en un espacio que permitió conocer de manera práctica el enfoque de las carreras y generar oportunidades de colaboración interinstitucional para la formación de talento especializado.
Con esta nueva propuesta, la UTPL fortalece su liderazgo en educación en línea, consolida una visión de futuro basada en la innovación, la colaboración y la pertinencia académica para la formación de profesionales capaces de responder a los desafíos del país y generar un impacto real en el desarrollo social, económico y ambiental del Ecuador.
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