Nacionales
Historia de la guagua de pan ¿Es un muerto?
La guagua de pan es infaltable dentro de la gastronomía ecuatoriana a propósito del Día de los Difuntos. Pero, ¿sabías que la guagua no es en realidad un bebé sino un muerto?
Esta es su historia.
El Día de los Difuntos antes de la Colonia
Sebastián Chávez, docente de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Las Américas, menciona que antes de la Colonia, el «Día de Muertos» o «Día de los Difuntos» como le llamamos en Ecuador, lo conmemoraban las familias de la época con el cuerpo exhumado de sus seres queridos.
Ellos asistían al cementerio y compartían los alimentos con los cadáveres. A esta comida se sumaba una bebida de color morado que hoy se conoce como colada morada.
También se cuenta que en la parroquia de Calderón -según una reseña del Ministerio de Cultura- los pobladores exhiben los cuerpos de los caciques momificados en las calles. No obstante, esta costumbre fue abolida por los colonizadores españoles. Por ello, se optó por las “momias de pan” elaboradas con harina de castilla.
Las guaguas de pan en la actualidad
Las guaguas de pan tradicionales no tienen brazos o piernas, pues representan el cuerpo «momificado» del difunto. Sin embargo han evolucionado y se han «personificado».
Hoy en día, las guaguas tienen ojos, sonrisas, brazos, piernas e incluso están vestidas. Estas últimas usan, por ejemplo, trajes típicos de las localidades ecuatorianas.
Las guaguas más random
Las guaguas de pan también son parte de las últimas tendencias y han tomado la forma de personajes de las series de televisión, entre ellas, animales, figuras de terror, ficción y más. Estos cambios responden a los gustos de los consumidores.
Y en ese sentido también sus ingredientes han cambiado. Antes se elaboraban con harina de trigo o maíz. De hecho, en la Sierra ecuatoriana y en el sur de Colombia, se hacía el pan de finados que se decoraba con masa coloreada y con hollín de horno de leña. “Era un pan de trigo, más bien salado, enriquecido con manteca de cerdo y huevos”, se reseña en la página del Ministerio de Cultura.
Los rellenos favoritos
El relleno de la guagua es generalmente el de la fruta de la localidad. Al inicio se preparaba con zapallo; luego se introdujo el manjar.
Ahora, sabores como mora, piña, guayaba y fresa son parte de la variedad de rellenos de guaguas que salen a la venta. «El cielo es el límite», señala Chávez al hablarnos sobre el relleno más extraño que ha preparado: el de manjar con queso y taxo.
En la actualidad -indica Chávez- la guagua favorita es la de chocoavellana. ¿Cuál es la tuya? Fuente: El Telégrafo
Nacionales
Daniel Noboa anuncia toque de queda en nueve provincias y cuatro cantones de Ecuador, incluyendo Quito y Guayaquil
El presidente de Ecuador, Daniel Noboa, anunció un nuevo toque de queda, la tarde del 20 de abril de 2026.
En su cuenta de X (antes Twitter), Noboa detalló que el toque de queda regirá en Pichincha (incluye Quito), Guayas (incluye Guayaquil), Manabí, Santa Elena, Los Ríos, El Oro, Esmeraldas, Santo Domingo de los Tsáchilas y Sucumbíos.
La medida también incluye a los cantones La Maná (Cotopaxi), Las Naves (Bolívar), Echendía (Bolívar) y La Troncal (Cañar).
Daniel Noboa anuncia nuevas autoridades en Ministerios de Salud y Energía
Aunque aún no se ha publicado el decreto ejecutivo, Noboa anticip que el toque de queda empezará el domingo 3 de mayo y se extenderá hasta lunes 18 de mayo, entre las 23:00 y las 05:00.
La Secretaría General de Comunicación informó que la medida se adopta «tras los resultados obtenidos por las fuerzas del orden durante el anterior estado de excepción».
La medida llega en medio de una crisis de seguridad que deja 2.086 muertes violentas en el primer trimestre de 2026.
El último fin de semana, se registraron varios hechos de violencia en distintas provincias de Ecuador. En Guayaquil, hubo dos masacres, que dejaron 11 fallecidos.
El sábado 18 de abril, una masacre dejó cinco muertos en el barrio Cuba, sur de Guayaquil, entre ellos un niño de siete años. El domingo 19, en las calles Gómez Rendón y Guerrero Valenzuela, otro ataque armado dejó seis fallecidos.
Otro hecho violento ocurrió en la parroquia La Aurora, de Daule. Alias ‘Messi’, quien era parte de Los Choneros, fue asesinado junto a dos personas en un ataque de Los Lobos, según conoció PRIMICIAS.
Esta es la historia del crimen de alias ‘Messi’ y de dos acompañantes en una urbanización de Daule, Guayas
Mientras que en Manabí, en San Vicente, un ataque armado dejó cuatro muertos, incluyendo un policía. Fuente: Primicias
Nacionales
Exigen cambios urgentes en la administración de hospitales en Taisha
Falta de insumos, limitada presencia médica y dificultades de acceso agravan la situación en comunidades amazónicas, donde la población demanda una intervención inmediata del Estado.
La crisis en el sistema de salud de la Amazonía ecuatoriana, especialmente en el cantón Taisha, vuelve a generar preocupación y reclamos ciudadanos. Habitantes de comunidades rurales denuncian la falta de atención médica oportuna, escasez de medicamentos y deficiencias en la gestión hospitalaria.
En varios sectores, los centros de salud operan con recursos limitados, sin personal suficiente y con horarios restringidos, lo que obliga a pacientes —incluidos niños y adultos mayores— a recorrer largas distancias para recibir atención básica. Esta situación se complica aún más por las condiciones geográficas de la región, donde el acceso depende, en muchos casos, de transporte fluvial o aéreo.
A esta problemática se suma el incremento de enfermedades infecciosas y cuadros de desnutrición, que afectan principalmente a la población infantil. Líderes comunitarios y ciudadanos han manifestado su preocupación ante lo que califican como un abandono histórico del sistema de salud en territorios amazónicos.
Frente a este panorama, diversos sectores coinciden en que no solo se requieren mejoras en infraestructura, sino también cambios profundos en la administración de los hospitales y centros de salud. Señalan que es indispensable garantizar una gestión eficiente, con presencia permanente de profesionales, abastecimiento continuo de insumos y respuestas oportunas ante emergencias.
Mientras tanto, las comunidades continúan enfrentando una realidad crítica, en la que acceder a servicios de salud dignos sigue siendo un desafío diario. La exigencia es clara: acciones inmediatas que permitan garantizar el derecho a la salud en la Amazonía ecuatoriana.
Nacionales
Petro demandará a Noboa por calumnias, por vincularlo a Fito
El presidente de Colombia, Gustavo Petro, demandará por calumnia a su homólogo ecuatoriano, Daniel Noboa, luego de que este asegurara que durante una visita a la ciudad Manta en 2025, el mandatario colombiano se reunió con un grupo de personas que supuestamente tienen vínculos con el narcotraficante José Adolfo Macías Villamar, alias Fito.
El señalamiento de Noboa, hecho en una entrevista con la revista colombiana Semana en la que no confirmó un encuentro directo de Petro con Fito, fue rechazado por el mandatario colombiano, quien negó cualquier relación y aseguró que su presencia en Ecuador en aquella ocasión obedeció únicamente a actividades oficiales.
En esa entrevista, Noboa afirmó que Petro «se reunió con miembros de la Revolución Ciudadana, y algunos de esos miembros tienen nexos con alias Fito», en referencia al movimiento político ecuatoriano vinculado al expresidente Rafael Correa, actualmente en la oposición, pese a que tras la primera elección de Noboa llegaron a acuerdo político para dominar la Asamblea Nacional.
Correa está prófugo de la justicia, tras ser condenado por corrupción en tres instancias.
Petro dice que Noboa sabía lo que hacía en Manta
Petro respondió a esas declaraciones defendiendo su visita a Manta, a donde según explicó, viajó en mayo de 2025 luego de asistir en Quito a la segunda posesión presidencial de Noboa, y aseguró que durante toda su estancia contó con la protección permanente del Ejército ecuatoriano, así como con su esquema de seguridad colombiano.
«El mismo Noboa dio la orden, como debe ser, para que el Ejército ecuatoriano en todo momento día y noche, me cuidaran en Manta, a donde fui el día de su posesión a la que asistí y me trató con displicencia solo porque pedí la libertad del preso político Jorge Glas, ciudadano colombiano y exvicepresidente de la república del Ecuador», agregó Petro.
Visita secreta
La visita de Petro a Manta no estaba en su agenda de viaje a Ecuador y se supo que había ocurrido por informaciones de prensa, tras las cuales surgieron versiones no confirmadas de que el mandatario supuestamente se había reunido en esa ciudad con alias Fito, el narcotraficante más peligroso de ese país, que fue capturado un mes después y extraditado a Estados Unidos.
Petro subrayó hoy que tanto sus escoltas como otros testigos pueden dar fe de sus actividades en ese viaje, y rechazó que su presencia en esa ciudad pueda ser interpretada como indicio de contactos irregulares.
«No sé si ir a algún lugar del Ecuador implique la sospecha de contactos oscuros. Manta es un lugar hermoso que vale la pena conocer», señaló el mandatario colombiano, quien está de viaje en España.
Asimismo, indicó que se hospedó en una cabaña de madera sin «lujos ni estridencias» y que incluso periodistas colombianos visitaron el lugar sin encontrar elementos que respalden las acusaciones en su contra.
Este episodio se suma a otros desencuentros entre los dos presidentes, reflejo del deterioro de la relación bilateral, que en los últimos meses ha escalado también al terreno comercial, con la imposición mutua de aranceles a productos de ambos países y la llamada a consultas de ambos embajadores. EFE
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