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Desde el cantón Yantzaza nace “Ardor”, un licor para toda ocasión

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Pablo Peñafiel es el propietario y creador de este licor, elaborado de forma artesanal. Cuenta con todas las normas y registros sanitarios, que, con su sabor hace que más personas lo quieran volver a degustarlo. Es un emprendimiento que viene desarrollándose desde hace muchos años atrás y que, a día de hoy, se encuentra en las perchas de diferentes mercados, supermercados de la provincia de Zamora Chinchipe y del sur del país.

Ardor es un producto que nace de Stamina Food, empresa dedicada a la producción de alimentos de forma orgánica, durante mucho tiempo, pero que poco a poco se han ido profesionalizando, generando un desarrollo sostenible y sobre todo resaltando el cuidado de la naturaleza. Este licor puede ser degustado en tres sabores: piña, maracuyá y mora.

Antecedentes: en la familia Peñafiel, elaboraban vinos de plátano y de uva, íntegramente para el consumo interno; elaborado por sus padres y abuelos, ya con el tiempo se ha mejorado las recetas. Actualmente, poseen un cultivo de guanábana de más de 300 hectáreas, producción que será destinada para elaborar un nuevo sabor del licor “Ardor”.

“Ardor” tiene los permisos de funcionamiento, consumo y comercialización desde el 2022. En época de pandemia, compartieron el licor con amigos y familiares con la necesidad de evitar un contagio por Covid 19, donde vieron que tenía una gran acogida, por lo que, en las fiestas familiares, nunca faltaba. Posteriormente, se dedicaron a mejorar la fórmula para lanzarla al mercado.

A través de este producto aspiran generar confianza del impacto ambiental negativo que está sufriendo la Amazonía, no solo en el país, sino también en el mundo por las decisiones de las personas desde cada uno de sus espacios. “Ardor” es un producto elaborado especialmente para eventos sociales. Se encuentran trabajando con lugares turísticos como hosterías, restaurants para que los clientes que vienen desde otros puntos del país, conozcan lo que se produce en Zamora Chinchipe, especialmente en el “valle de las luciérnagas”.

“Ardor, es el licor de los reyes”, es el logotipo con el que se identifica a este producto. El gerente propietario y quienes ya lo han probado, indican que su sabor es casi ‘imperceptible’; de hecho, en varias ocasiones ha sido confundido con un vino, es por ello, que este producto puede ser consumido en cualquier clase de eventos sociales.

Cuando nace un emprendimiento, también nace nuevas ofertas y plazas de empleo, pues en este proyecto también brindan sus servicios otras personas. De acuerdo a los procesos de producción se irán incrementando más trabajadores dentro de este espacio. Peñafiel indica que siempre ha contado con el apoyo fundamental de su familia, siendo un complemento para ir construyendo este sueño que de a poco se va haciendo realidad.

Una parte fundamental que necesita todo emprendimiento es la parte de recursos económicos, indispensables para llevar adelante un proyecto de esta índole. A través de diferentes estrategias como la degustación están buscando llegar a la ciudadanía. Para cualquier pedido puede acudir o comunicarse al siguiente contacto. Los envíos se realizan a nivel nacional.

Dirección: Yantzaza, barrio La Delicia (Calles: Machinatza y 26 de febrero)

Contactos: 0968361228/0969853099.

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21 detenidos y 283 operativos: resultados de seguridad en una semana

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Mediante una rueda de prensa desarrollada hoy 5 de mayo en la ciudad de Zamora, las principales autoridades de la provincia de Zamora Chinchipe expusieron las acciones institucionales ejecutadas entre el 28 de abril y el 4 de mayo de 2025, en ámbitos de salud pública, control territorial, orden público y seguridad ciudadana.

La gobernadora de la provincia, Ivonne Panchi, manifestó que se continúa trabajando articuladamente con los distintos ministerios, en representación del Gobierno Nacional liderado por el presidente Daniel Noboa, quien se encuentra en una gira internacional en busca de oportunidades para el país.

Acciones en Salud Pública
Panchi informó que se mantiene la activación territorial frente a las enfermedades como fiebre amarilla, dengue y tosferina, bajo el liderazgo del Ministerio de Salud Pública (MSP). La Gobernación ha sumado su contingente humano y logístico a estas tareas, incluyendo la entrega de toldos gestionados por esta institución, dirigidos a prevenir la propagación del mosquito transmisor.

Además, hizo un llamado urgente a la ciudadanía a mantener limpios sus entornos, evitar acumulación de agua y no automedicarse. Se recordó que el Gobierno ha iniciado campañas de vacunación contra la fiebre amarilla y la tosferina, y ha intensificado la fumigación en sectores vulnerables, así como charlas educativas en instituciones educativas, priorizando la protección de niñas y niños.

Aunque los índices en Zamora Chinchipe aún son bajos, se enfatizó que es un momento clave para adoptar medidas preventivas y no bajar la guardia.

Situación en Piedra Liza – Yantzaza
Respecto a la movilización en el sector Piedra Liza del cantón Yantzaza, la Gobernadora aclaró que el pedido ciudadano se relaciona con un mayor control a la actividad minera, responsabilidad que recae sobre la Agencia de Regulación y Control Minero (ARCOM) y el Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica (MAATE).

Las autoridades realizaron una visita técnica con representantes barriales del sector, y se ha dado seguimiento a las demandas. Panchi reiteró que las puertas de la Gobernación están abiertas a todos los ciudadanos que no reciban atención en otras entidades del Ejecutivo Desconcentrado.

“Así como existe el derecho a la resistencia, también existe el derecho a la libre circulación. La vía para construir desarrollo es el diálogo”, enfatizó la Gobernadora.

Operativos de control e Intendencia
El Intendente General de Policía (E), Kevin González, informó sobre la clausura de dos establecimientos de categoría 2 (bares) en los cantones Yantzaza y Nangaritza, por infringir normas del Acuerdo Ministerial 0069: operar sin permiso de funcionamiento y permitir el ingreso de personas sin documentos de identidad.

Durante el reciente feriado por el Día del Trabajo, se articularon 283 operativos conjuntos en toda la provincia con el apoyo de Policía Nacional, Fuerzas Armadas, GAD Municipales y comisarías. Estos incluyeron controles CAMEX, operativos viales, y vigilancia a centros de tolerancia y licoreras, tanto diurnos como nocturnos.

Además, se exhortó a los propietarios de establecimientos a regularizar sus permisos de funcionamiento, cuya fecha límite ya venció. De lo contrario, se iniciarán notificaciones y posibles sanciones.

Seguridad y orden público
El Comandante Subrogante de la Subzona Zamora Chinchipe N.° 19, Tcnl. Jaime Herrera Abad, detalló el accionar de la Policía Nacional durante la semana. Se reportaron:
• 21 aprehendidos por diversas causas:
o 2 por robo,
o 1 por tenencia de sustancias sujetas a fiscalización,
o 2 adolescentes aislados por tenencia de armas en una Unidad Educativa,
o 1 por violencia intrafamiliar,
o 4 por boletas judiciales,
o 6 por contravenciones de tránsito,
o 1 por presunta violación,
o 2 por sicariato en el cantón Yantzaza (28 de abril), ya con prisión preventiva.

Se ejecutaron 248 operativos conjuntos, incluyendo 8 planes “Noche Segura”, 206 controles regulares, y revisión de 2.463 vehículos. La Policía Comunitaria realizó 15 activaciones de botones de seguridad y 102 visitas a locales comerciales.

El Comandante también aclaró un procedimiento ejecutado en el sector “La Pista”, junto al aeropuerto de Zamora, donde se detuvo a dos ciudadanos que intentaban movilizar material aurífero por vía aérea. La intervención se efectuó durante un operativo CAMEX liderado por Fuerzas Armadas.

Conclusión
La rueda de prensa concluyó con un mensaje de unidad y coordinación entre las instituciones. Se reiteró la invitación a la ciudadanía para acudir a la Gobernación en caso de no obtener respuesta oportuna de otras entidades, fomentando así una gestión más cercana, articulada y efectiva.

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Habitantes de San Carlos de las Minas exigen revisión técnica y contractual por fallas en calle asfaltada

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Los moradores de la parroquia San Carlos de las Minas han elevado una solicitud urgente a las autoridades competentes del cantón, al cuerpo edilicio y a los contratistas responsables de la obra de asfaltado vial ejecutada en esta jurisdicción, tras la aparición de graves fallas estructurales que amenazan la seguridad y el bienestar de la comunidad.

Según reportes ciudadanos recibidos por Diario El Amazónico, una tubería instalada como parte del proyecto habría cedido ante la presión del agua, provocando un reventamiento que desvía el caudal directamente hacia la vía principal. Esta situación ha generado un acelerado deterioro del asfalto, evidenciado en triza duras, filtraciones y desprendimientos de la capa superficial en varios tramos de vía.
“Nos preocupa profundamente que esta obra, que fue concebida para mejorar la calidad de vida de los habitantes, presente ya estos daños estructurales. Esto podría indicar deficiencias en la ejecución o diseño técnico de la infraestructura”, manifestaron voceros comunitarios, quienes expresaron su inquietud por la falta de respuesta oportuna.

Además del daño visible, los habitantes advierten que el problema podría extenderse a otras zonas de la parroquia, afectando a más familias si no se implementan soluciones técnicas inmediatas. En este sentido, hacen un llamado expreso a los concejales del cantón Zamora, para que se revise de manera detallada el contrato de ejecución de la obra, a fin de establecer responsabilidades y tomar correctivos con base en criterios técnicos y de fiscalización.

La comunidad de San Carlos de las Minas reitera su respaldo a los procesos de desarrollo local, pero insiste en que los proyectos públicos deben ejecutarse con rigurosidad, responsabilidad y transparencia, a fin de garantizar su durabilidad y utilidad para las presentes y futuras generaciones.

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Vecinos del barrio La Península exigen solución a fallas en cancha cubierta y falta de señalización de la calle Rafael Ordóñez

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Con gran preocupación, los habitantes del barrio La Península, en el cantón Zamora, hacen un llamado urgente al Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) Municipal de Zamora para que atienda de manera inmediata dos problemáticas que afectan directamente a la seguridad y bienestar de la comunidad: el deterioro estructural de la cancha cubierta recientemente construida en el sector y la falta de señalización vial en los alrededores del puente de la calle Rafael Ordóñez.

Fallas en la infraestructura de la cancha cubierta
Los moradores manifiestan que, pese a ser una obra reciente, la cancha cubierta presenta problemas estructurales derivados de un deficiente diseño en el sistema de drenaje pluvial. Cuando llueve, el agua escurre hacia las gradas, generando humedad constante que está deteriorando el graderío, el cual fue construido con el esfuerzo económico y comunitario del barrio.

Según indicaron representantes barriales, la situación fue comunicada meses atrás al arquitecto Rosales, encargado del Departamento de Obras Públicas del GAD Municipal, quien informó que la obra se encontraba en etapa de recepción provisional y que se realizarían correcciones. Sin embargo, los trabajos ejecutados no han resuelto el inconveniente, ya que la filtración persiste y el daño estructural continúa avanzando.

Este problema no solo afecta la infraestructura, sino también limita el uso del espacio por parte de la ciudadanía. La cancha es utilizada activamente por niños, jóvenes y adultos para la práctica de vóley, incluyendo una escuelita de entrenamiento que beneficia a la niñez del sector. La zona afectada por la humedad se ha vuelto inhabitable y representa un riesgo para quienes la utilizan.

Inseguridad y consumo de alcohol en el entorno
Otra de las preocupaciones expuestas por los residentes es la presencia recurrente de personas en estado etílico en las inmediaciones de la cancha, situación que representa un entorno inseguro para los menores que participan en actividades deportivas. Por ello, la comunidad ha solicitado al Municipio que se instale una malla de cerramiento en la zona crítica, con el objetivo de evitar que personas ajenas ingresen a consumir licor cerca de los espacios recreativos.

Riesgo vial por falta de señalización en la calle Rafael Ordóñez
Adicionalmente, se ha denunciado la falta de señalética preventiva en el ingreso al puente de la calle Rafael Ordóñez, cuyo tránsito fue recientemente modificado a una sola vía. No obstante, los vehículos que acceden desde el sector de la Feria Libre no encuentran ninguna indicación que les impida circular en sentido contrario, lo que ha provocado múltiples incidentes viales y situaciones de alto riesgo, especialmente durante los fines de semana y feriados, cuando la circulación vehicular aumenta significativamente.

Camiones de gran tamaño que llegan desde otros sectores del país, en particular los días de feria, circulan en contravía por desconocimiento, comprometiendo la seguridad tanto de peatones como de los conductores que transitan de forma correcta. Esta situación es especialmente peligrosa en horarios donde niños y jóvenes hacen uso de la cancha ubicada cerca del sector.

Los moradores han documentado casos recientes en los que vehículos han ingresado por la vía de manera incorrecta, situación que podría haber terminado en accidentes de no haber sido advertidos a tiempo por los vecinos.

Ante estos hechos, los ciudadanos del barrio La Península reiteran su pedido al GAD Municipal de Zamora para que se tomen medidas correctivas urgentes en los siguientes aspectos:
1. Revisión técnica integral del sistema de drenaje de la cancha cubierta y reparación definitiva del problema de humedad.
2. Instalación de una malla de cerramiento en los laterales de la cancha para resguardar la seguridad de los niños y jóvenes.
3. Implementación inmediata de señalética preventiva en la calle Rafael Ordóñez, particularmente en el acceso desde el puente y la Feria Libre, que indique con claridad el sentido único de circulación.
4. Refuerzo de la vigilancia y control en el entorno de la cancha para evitar la presencia de personas en estado etílico.

La comunidad reafirma su disposición al diálogo y a colaborar con las instituciones responsables para buscar soluciones conjuntas. Sin embargo, subrayan que estas demandas requieren atención prioritaria y no deben seguir siendo postergadas, ya que involucran la seguridad, la convivencia y el derecho a espacios públicos dignos.

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