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¿Usted ha probado la sopa de chocolate? Aquí le contamos dónde van a preparar

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Sí, ¡leyó bien! En el cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, este domingo, 17 de septiembre a partir de las 10h00, se elaborará la sopa de chocolate, una empresa en este evento en el contexto del festival dedicado a ese producto. Dónde Fausto Miño al son de “Sometimes Ok” estará amenizando este importante evento y compartiendo otros temas de esta música romántica.

Son más de 400 emprendedores que estarán participando en este Festival del Chocolate. El alcalde de Centinela del Cóndor, Segundo Sarango, indicó los pormenores de este evento e hizo eco de que Ecuador, específicamente la provincia de Zamora Chinchipe es el origen del cacao; aún más siendo fino de aroma.

Como institución municipal están promoviendo la iniciativa de que se pueda cultivar en mayor cantidad y se pueda tener la suficiente materia prima que les permita competir con los mercados nacionales e internacionales, con una visión más allá del consumo local.

Que se le pague al productor el precio justo para cubrir costos de producción y las ganancias que debe tener por su trabajo e inversión. El alcalde desde que asumió funciones ha sido su principal intención, la de apoyar a los productores a través de la tecnificación de la producción para que tengan la calidad de ser presentados en las perchas de grandes supermercados o que sirva como materia prima para grandes marcas de chocolate a nivel del mundo y sobre todo el Ecuador.

Este domingo, 17 de septiembre se aprestan a realizar el I Festival del Chocolate de las organizaciones de Centinela del Cóndor. De las 6 organizaciones de la provincia, 3 de ellas, están asentadas en Centinela del Cóndor como: Orgullo Amazónico, Asopromas y Apeosae; organizaciones que están aglutinando a cientos de familias que son socios, pero sobre todo por la cantidad de productores que están comprando la materia prima en este cantón y lo que les hace falta lo adquieren desde otros cantones vecinos de la provincia de Morona Santiago.

Ahora, se encuentran buscando un mercado a través de la difusión y promoción que se genera con este tipo de eventos, como festivales que les permita tener concurrencia masiva de los ciudadanos.

Sarango dice que el pedido de las organizaciones es que se les facilite encontrar mercados permanentes, para que la producción no se detenga. A pesar de que el tema productivo no es competencia del gad municipal, pero se han realizado convenios con las instituciones pertinentes; para efecto del Festival del Chocolate del próximo día domingo, 17 de septiembre, tendrán la colaboración de la empresa adscrita al gobierno provincial, Agropzachin.

Además, para valorar la calidad cacao, contarán con la presencia de un catador peruano, para determinar el nivel en que se encuentra el producto en la provincia, para de esa forma, establecer los horizontes con la competencia a nivel nacional. Se va a calificar la taza de chocolate, la mejor barra de chocolate al cien por ciento, el mejor bombón de chocolate, el mejor licor de cacao, el mejor arte de chocolate con frutas y demás en el tema de las asociaciones y para los aficionados también tendrán una calificación e incentivo.

En la cancha cubierta de la escuela general Eplicachima, los asistentes podrán degustar de los siguientes productos: sanduche de cerdo con pan de cacao, pelusas de chocolate, pizza de cacao, vasos de te frio de pulpa de murciélago, miel de cacao, brochetas de pollo encostradas con nich de cacao, cerveza artesanal de chocolate y la sopa de chocolate.

Conforme va pasando el tiempo, el alcalde y los concejales de esta jurisdicción van plasmando las iniciativas planteadas, por lo que invitan a la ciudadanía de la provincia y a este festival.

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Inauguración de la urna de la Virgen del Cisne en el barrio Santa Elena, Zamora

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Vidal Reyes y familia anuncian con profunda devoción la culminación de la novena en honor a la Virgen del Cisne y la inauguración oficial de su urna en el barrio Santa Elena, cantón Zamora. Este acto de fe se realizará el día sábado, tras una promesa familiar que ha perdurado por más de quince años, como homenaje a sus progenitores fallecidos.

El programa iniciará este viernes 29 con el último día de la novena, mientras que el sábado 30 de agosto, se celebrará la misa a las 14h00 en la capilla de Santa Elena. Posteriormente, a las 15h00, se efectuará la caminata de traslado de la imagen hasta su urna ubicada en el centro del barrio, frente a las lagunas del municipio.

Las festividades incluirán actividades comunitarias como juegos tradicionales (palo encebado, carrera de ensacados y rompida de ollas encantadas), además de una feria de emprendedores locales, abierta de manera gratuita a quienes deseen exponer y comercializar sus productos. En la jornada se presentarán artistas, grupos de danza y, al caer la noche, se ofrecerá un espectáculo de luces con la quema de castillo y la tradicional “vaca loca”.

Vidal Reyes subrayó que este proyecto tiene como objetivo rendir tributo a la Virgen del Cisne, considerada por los devotos como la “Madre Mayor”, y fortalecer la fe en la comunidad. Asimismo, extendió una invitación a todos los ciudadanos del cantón Zamora, de la provincia y del país, a participar de esta celebración religiosa y cultural que se repetirá cada fin de agosto.

“Quedan cordialmente invitados a compartir con nosotros este acto de fe y devoción a la Virgen del Cisne, símbolo de unidad y esperanza para todo el pueblo”, expresó Reyes.

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“‘Mi Pangui Seguro’: feria que une a instituciones y comunidad por la seguridad ciudadana”

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Con el firme propósito de acercar a la ciudadanía los servicios que brindan las instituciones responsables de la seguridad en el cantón El Pangui, se desarrolló hoy en la “Orquídea de la Amazonía” la Feria de Seguridad Integral “Mi Pangui Seguro”.

Esta iniciativa que contó con una multitudinaria asistencia, se desarrolló en las instalaciones del Minicoliseo de la urbe.

La jornada arrancó con las intervenciones de las autoridades quienes destacaron la importancia del trabajo conjunto para el combate de la delincuencia, “agradezco a todas las instituciones que están hoy presentes y que contribuyeron para hacer esto realidad” expresó Jhomayra Segovia, jefa política del cantón, durante la bienvenida.

De su parte, la gobernadora de la provincia de Zamora Chinchipe Ivonne Panchi, en su alocución hizo énfasis al trabajo que ejecuta el Gobierno Nacional para garantizar la paz interna, también realizó un llamado a la ciudadanía a unirse a esta lucha a través de la formación en el hogar para generar conciencia ciudadana en especial en los niños y jóvenes.

Con esta opinión compartió Mayra Quezada, vicealcaldesa del cantón, quien aprovechó para pormenorizar la inversión municipal ejecutada en electrificación de los barrios de El Pangui, resaltando que son alrededor de 20 kilómetros de iluminación y electrificación ya ejecutados “iluminación permite caminar a nuestra gente con seguridad en las noches” indicó; asimismo comentó el proyecto integral que pretende el ayuntamiento, mismo que abarca la instalación futura de un circuito de video vigilancia municipal, ideal para el combate de la delincuencia.

En esta mañana de colorido y risas, hubo música en vivo, danzas, exhibición de artes marciales, entrega de premios a tiernos niños que acudieron vestidos de policías, militares y bomberos; exhibición de habilidades y destrezas bomberiles, presentación de canes amaestrados entre otros, que fueron el deleite de los asistentes.

Este evento se ejecutó bajo el trabajo conjunto de la Gobernación de Zamora Chinchipe, Jefatura Política, Alcaldía de El Pangui, Policía Nacional, Cuerpo de Bomberos, Fuerzas Armadas, Comisaría Nacional de Policía, Cruz Roja Ecuatoriana y con el apoyo de la Empresa EcuaCorriente (ECSA).

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Instituciones de seguridad intensifican controles contra el transporte ilegal de hidrocarburos en Paquisha

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En el marco de las acciones interinstitucionales para garantizar la seguridad y el orden público, la tarde del 27 de agosto se desarrolló un operativo coordinado entre las Fuerzas Armadas y la Policía Nacional en el cantón Paquisha. Como resultado de esta intervención se procedió a la retención de dos vehículos tipo camión, en cuyo interior se transportaban varias cisternas plásticas con aproximadamente 3.100 galones de una sustancia líquida amarilla, presumiblemente diésel, además de una motobomba utilizada para el traslado del material.

Los automotores y demás indicios fueron entregados formalmente en el UPC Guayzimi a la Policía Nacional del Ecuador, mediante acta de entrega–recepción, a fin de dar continuidad a las diligencias investigativas y poner el caso en conocimiento de la autoridad competente.

Este procedimiento conjunto constituye un paso firme en la lucha contra el transporte ilegal de hidrocarburos, actividad ilícita que vulnera la normativa nacional y genera riesgos tanto para la seguridad ciudadana como para la economía de la región.

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