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¿Usted ha probado la sopa de chocolate? Aquí le contamos dónde van a preparar

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Sí, ¡leyó bien! En el cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, este domingo, 17 de septiembre a partir de las 10h00, se elaborará la sopa de chocolate, una empresa en este evento en el contexto del festival dedicado a ese producto. Dónde Fausto Miño al son de “Sometimes Ok” estará amenizando este importante evento y compartiendo otros temas de esta música romántica.

Son más de 400 emprendedores que estarán participando en este Festival del Chocolate. El alcalde de Centinela del Cóndor, Segundo Sarango, indicó los pormenores de este evento e hizo eco de que Ecuador, específicamente la provincia de Zamora Chinchipe es el origen del cacao; aún más siendo fino de aroma.

Como institución municipal están promoviendo la iniciativa de que se pueda cultivar en mayor cantidad y se pueda tener la suficiente materia prima que les permita competir con los mercados nacionales e internacionales, con una visión más allá del consumo local.

Que se le pague al productor el precio justo para cubrir costos de producción y las ganancias que debe tener por su trabajo e inversión. El alcalde desde que asumió funciones ha sido su principal intención, la de apoyar a los productores a través de la tecnificación de la producción para que tengan la calidad de ser presentados en las perchas de grandes supermercados o que sirva como materia prima para grandes marcas de chocolate a nivel del mundo y sobre todo el Ecuador.

Este domingo, 17 de septiembre se aprestan a realizar el I Festival del Chocolate de las organizaciones de Centinela del Cóndor. De las 6 organizaciones de la provincia, 3 de ellas, están asentadas en Centinela del Cóndor como: Orgullo Amazónico, Asopromas y Apeosae; organizaciones que están aglutinando a cientos de familias que son socios, pero sobre todo por la cantidad de productores que están comprando la materia prima en este cantón y lo que les hace falta lo adquieren desde otros cantones vecinos de la provincia de Morona Santiago.

Ahora, se encuentran buscando un mercado a través de la difusión y promoción que se genera con este tipo de eventos, como festivales que les permita tener concurrencia masiva de los ciudadanos.

Sarango dice que el pedido de las organizaciones es que se les facilite encontrar mercados permanentes, para que la producción no se detenga. A pesar de que el tema productivo no es competencia del gad municipal, pero se han realizado convenios con las instituciones pertinentes; para efecto del Festival del Chocolate del próximo día domingo, 17 de septiembre, tendrán la colaboración de la empresa adscrita al gobierno provincial, Agropzachin.

Además, para valorar la calidad cacao, contarán con la presencia de un catador peruano, para determinar el nivel en que se encuentra el producto en la provincia, para de esa forma, establecer los horizontes con la competencia a nivel nacional. Se va a calificar la taza de chocolate, la mejor barra de chocolate al cien por ciento, el mejor bombón de chocolate, el mejor licor de cacao, el mejor arte de chocolate con frutas y demás en el tema de las asociaciones y para los aficionados también tendrán una calificación e incentivo.

En la cancha cubierta de la escuela general Eplicachima, los asistentes podrán degustar de los siguientes productos: sanduche de cerdo con pan de cacao, pelusas de chocolate, pizza de cacao, vasos de te frio de pulpa de murciélago, miel de cacao, brochetas de pollo encostradas con nich de cacao, cerveza artesanal de chocolate y la sopa de chocolate.

Conforme va pasando el tiempo, el alcalde y los concejales de esta jurisdicción van plasmando las iniciativas planteadas, por lo que invitan a la ciudadanía de la provincia y a este festival.

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CDI “Lucecitas del Saber” celebró su programa navideño junto a familias y autoridades locales

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El Centro de Desarrollo Infantil “Lucecitas del Saber” desarrolló la mañana del viernes 12 de diciembre programa de agasajo navideño, una actividad dirigida a fortalecer los lazos entre la comunidad educativa y las familias, y que inició con un colorido pase del Niño por las calles del cantón Zamora.

La jornada contó con la presencia de la Directora Distrital del Ministerio de Desarrollo Humano, Fanny Medina, quien ofreció un mensaje de bienvenida y destacó la importancia de acompañar a los 54 niños y niñas que forman parte del centro.

“Es muy significativo compartir este abrazo navideño con las familias y con nuestros pequeños, quienes reciben un servicio orientado a su desarrollo integral, con espacios seguros, acompañamiento permanente y actividades que fortalecen su primera infancia”, señaló Medina.

Asimismo, agradeció el compromiso de los padres de familia y reconoció la labor del equipo técnico del Ministerio, encargado de nueve cantones, por su dedicación diaria. La autoridad extendió un saludo especial para desear una Feliz Navidad tanto a las familias como a los niños participantes.

El programa incluyó música, presentaciones artísticas, concursos para padres, madres e hijos, y diversas dinámicas que resaltaron el espíritu de unidad y celebración. El evento contó también con la presencia de la vicealcaldesa Blanca Carrión, el concejal Santiago Cabrera, las educadoras del centro y representantes de la empresa Lundin Gold, quienes realizaron la entrega de fundas de caramelos a los niños del CDI.

La actividad concluyó con la distribución de caramelos y juguetes por parte de las autoridades invitadas, sellando una jornada llena de alegría, convivencia y gratitud.

Por su parte, Susana Chuquitarco, coordinadora encargada del Centro Infantil, expresó su satisfacción por la masiva participación de las familias: “Es un gusto ver a los padres de familia compartiendo junto a sus hijos. Que esta Navidad traiga prosperidad para todos ustedes y para nuestros niños. Gracias por el apoyo constante y les deseamos un hermoso fin de año”.

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Secretaría Técnica de la Amazonía aprueba proyectos estratégicos para el desarrollo regional

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La Secretaría Técnica de la Circunscripción Territorial Amazónica (CTEA) oficializó el viernes 12 de diciembre la aprobación de 34 proyectos destinados a municipios y Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD) parroquiales de la Amazonía ecuatoriana, enfocados en la construcción de puentes, asfaltados y diversas obras de infraestructura que impulsarán el desarrollo cantonal y parroquial de la región.

Entre los proyectos aprobados, destaca la asignación destinada al GAD Parroquial de Timbara, cuya propuesta de infraestructura vial fue aceptada por el directorio de la Secretaría Técnica. En un acto oficial, la entidad entregó al presidente del GAD parroquial Jhonatan Chiriboga, un cheque por 1’724.546,66 FCA, monto destinado a la construcción de un puente vehicular de doble carril sobre el río Zamora, una obra considerada estratégica para mejorar la conectividad interna del sector.

Jhonatan Chiriboga, presidente del GAD Parroquial de Timbara, expresó su reconocimiento y agradecimiento al secretario técnico de la CTEA, Oswaldo Valverde, así como al directorio institucional, por la aprobación de este importante rubro económico. Subrayó que esta inversión permitirá continuar con el progreso de la parroquia y de toda la jurisdicción, beneficiando no solo a la comunidad local, sino también al cantón Zamora y a la provincia de Zamora Chinchipe.

Chiriboga resaltó que esta obra constituye una de las inversiones más significativas que ha recibido la parroquia Timbara y representa un paso firme hacia el fortalecimiento de la infraestructura vial en la denominada “Tierra de la Caña y la Melcocha”, impulsando así su desarrollo productivo, turístico y social.

La aprobación de este proyecto reafirma el compromiso de la Secretaría Técnica con el desarrollo integral y sostenible de la Amazonía ecuatoriana, mediante obras de impacto directo en la calidad de vida de sus habitantes. Además felicitó la buena gestión del presidente Jhonatan Chiriboga.

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Ejército Ecuatoriano ejecuta operación militar contra presunta minería informal en Chinapintza

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El Ejército Ecuatoriano informó, a través de sus canales oficiales en redes sociales, sobre la ejecución de una operación militar en el sector de Chinapintza, cantón Paquisha, orientada a identificar y neutralizar actividades de minería informal que afectan al territorio y al ambiente. La intervención se llevó a cabo con base en información de inteligencia militar que permitió ubicar los puntos críticos vinculados a esta actividad ilícita.

Durante la operación, personal militar localizó e inutilizó una considerable cantidad de material explosivo empleado en labores de extracción ilegal. Entre los elementos decomisados constan:

960 emulsiones explosivas tipo Emulnor 3000

33 cápsulas fulminantes marca RIOCAP

260 cápsulas ordinarias marca FAMESA

845 tacos de nitrato de amonio

1.350 metros de mecha lenta marca FAMESA

17 sacos de nitrato de amonio de 50 kg cada uno

El Ejército Ecuatoriano, mediante el Batallón de Selva N.° 62 “Zamora”, reiteró su compromiso institucional con la protección del ambiente, el control del territorio y la lucha continua contra la minería ilegal, actividades que buscan preservar la seguridad y el bienestar de la población en la Amazonía ecuatoriana.

Para información adicional, el Ejército recordó que sus operaciones se enmarcan en la normativa vigente y en la misión constitucional de resguardar la soberanía y el patrimonio natural del país.

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