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Noticias Zamora

Cañicultores de Timbara le apuestan a la elaboración de la panela y sus derivados

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Timbara se caracteriza por su amplía producción de caña de azúcar, misma que está siendo considerada como la principal fuente de economía de la parroquia. Esto debido a la gran producción de la materia prima y la creación de varias moliendas, predispuestas para el proceso de elaboración de la panela y sus derivados.

La Ing. Karla Reategui, es una de las emprendedoras del sector, quien además está al frente de la organización de cañicultores de Timbara, manifiesta lo siguiente: “En este momento los paneleros de la parroquia Timbara nos hemos organizado en una asociación de cañicultores. Existen 10 moliendas alrededor de toda la parroquia. La idea de organizarnos nace de la crisis que dejo la pandemia; el sector panelero se siente afectado tanto en la parte productiva como de comercialización”, agrega Reategui.

  Además, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), ha venido exigiendo el tema del registro sanitario para poder comercializar la panela en los mercados locales y nacionales. Lo creen conveniente, por el reto de organización en este sector. Han ido trabajando en conjunto con el gobierno parroquial y municipal para la creación de proyectos que beneficien la parte productiva y de procesamiento en molienda.

La organización empezó en el año 2019. Donde se hubieran conseguido resultados más inmediatos, pero como a todos, la pandemia afecto grandemente, retrasando gestiones. “Se espera que el 2022 se logre el objetivo y así demostrar que la parroquia Timbara siga siendo “la tierra de la caña y la melcocha”, lo siguiente es que el sector panelero siga siendo el dinamizador de la economía en la parroquia, tanto en la producción de caña como en el procesamiento de la panela” sintetiza Reategui, en referencia a las aspiraciones de la organización de cañicultores de Timbara.

Las ferias agropecuarias son un espacio que permite dar a conocer los productos. Asimismo, estos espacios permiten encontrarse con otros productores. Contar y recibir experiencias que se está tenido a través de este emprendimiento y ponerlos en práctica en los emprendimientos.

Los productos son:

  • Panela de cuadro o tradicional.
  • Panela granulada que ha tenido una gran acogida
  • La miel de panela
  • Bocadillos
  • Panela con maní
  • Melcochas
  • Guarapo de caña.

Se está procurando que todos los productos generados por la caña se puedan comercializar. Comenta que alrededor de la parroquia siempre se encuentra una molienda o un trapiche. Ver al tema de la panela como un punto de partida para la subsistencia.

Así como en esta feria, en todas las ferias de las parroquias, los emprendedores salen con sus productos de calidad. Alimentos sanos que nace desde el campo a la ciudad.

ARTESANÍAS

Otro punto de atractivo en la feria fue el ámbito concerniente a las artesanías. En ella se pudo evidenciar parte de la cultura Shuar, civilización propia de esta parte de la Amazonía ecuatoriana.

Doris Yusuma, en representación de la empresa Shuar Num. Es una operadora de turismo que también se dedica a la venta de artesanías shuar. Se encuentran ubicados en la parroquia Timbara, sector Las Chontas.

Comenta el tiempo y materiales a utilizar para elaborar un collar. “Un collar se tarda en elaborar alrededor de un mes, todo depende de las semillas a utilizar. Los materiales son: pepa de la planta de cumbía, planta alimenticia de la cultura shuar. Con ello, se aprovecha las pepas como mullos naturales. Combinados con pepas de Itce y Porotillo.

Productos:

  • Collares, Aretes, Lanzas de chonta, balsas, monederos. Elaborados con elementos propios de la cultura shuar.

GASTRONOMÍA

En cuanto a la gastronomía, la provincia de Zamora Chinchipe, de forma general se ha caracterizado por tener una variedad de platos que impresionan al visitante y turista. Y en esta feria, no fue la excepción. Agustín Saula, emprendedor, da a conocer los deliciosos ayampacos en diferentes variedades: carne, pollo, tilapia.

Comenta que para deguste del paladar de los visitantes que no hayan podido acudir a esta feria, lo pueden hacer mediante pedidos con anticipación, en el cantón Zamora donde se preparan generalmente los fines de semana en las calles: García Moreno y José Luis Tamayo en el restaurant de la Sra. Amelia Chalan. Su precio es de 3.50 el de pollo y 4.50 el de tilapia.

También promocionan los tamales de yuca, generalmente se utiliza la misma hoja de envolvimiento que la del ayampaco, que sería la hoja de bijao; se la rellena igual que un tamal lojano y se lo decora con un huevo cocido.

Contactos: 0993954299, para los pedidos, realizarlos con anticipación.

Noticias Zamora

Deslizamiento de tierra deja una persona desaparecida en Nambija

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La madrugada de este miércoles 29 de julio se registró un deslizamiento de tierra en el sector Los Laureles, en Nambija, provincia de Zamora Chinchipe, lo que movilizó de inmediato a los organismos de respuesta.

De acuerdo con información preliminar proporcionada por el Cuerpo de Bomberos, equipos de emergencia se encuentran desplegados en la zona realizando labores de evaluación, búsqueda y atención del incidente.

Hasta el momento, las autoridades reportan una persona desaparecida, quien presuntamente habría quedado atrapada entre los escombros producto del deslizamiento.

Las causas del evento aún son materia de investigación y las autoridades mantienen activo el operativo en el lugar. Se espera que en las próximas horas se emita un informe oficial con mayores detalles sobre la magnitud de la emergencia y el avance de las labores de rescate.

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Deportes

Zamora Raptors inicia la temporada 2026 de la Liga Profesional de Baloncesto con altas expectativas

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El club Zamora Raptors está listo para afrontar la temporada 2026 de la Liga Profesional de Baloncesto del Ecuador, tras varios meses de planificación y preparación que incluyeron la conformación del plantel, la adecuación del escenario deportivo y la estructuración del equipo técnico y administrativo.

En entrevista con diario El Amazónico, el socio del club, Napoleón Valdivieso, destacó que el proceso previo al inicio del campeonato ha representado un importante esfuerzo organizativo, pero aseguró que el equipo llega con entusiasmo y expectativas de realizar una destacada campaña.

El dirigente informó que el conjunto zamorano disputará su primer encuentro como local frente al club Piratas de Los Lagos, de la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura, este miércoles a las 19:00, en el Coliseo Central de Zamora. No obstante, las puertas del escenario deportivo estarán abiertas desde las 18:00, con el propósito de que los aficionados disfruten de un espectáculo previo que incluirá luces, sonido, pantallas y diversas actividades preparadas para la inauguración del compromiso como local.

Respecto a la venta de entradas, explicó que los boletos pueden adquirirse tanto de manera presencial como virtual. Los puntos físicos habilitados en Zamora son Supermercados Dicavi, Gimnasio Arena, Max Red y Almacén Olimpia, ubicado junto al Coliseo Central. En el cantón Yantzaza también se encuentran disponibles en Dasli Boutique. De igual manera, los aficionados pueden realizar la compra mediante la aplicación Pilas OE, desarrollada por talento zamorano.

Los valores establecidos para el encuentro son de 5 dólares la entrada general, 8 dólares para palco y 10 dólares para sillas, precios que incluyen impuestos.

En el ámbito deportivo, Valdivieso indicó que el equipo fue conformado con el objetivo de competir por los primeros lugares del campeonato.

La plantilla está integrada por cinco jugadores extranjeros, entre ellos el argentino Franco «Picha» Borsellino, dos jugadores venezolanos y dos estadounidenses, además de un grupo de destacados basquetbolistas nacionales, considerados entre los mejores fichajes del baloncesto ecuatoriano para esta temporada.

El dirigente recordó que el debut de Zamora Raptors en la Liga Profesional se produjo como visitante frente a Guerreros de Santo Domingo, encuentro que concluyó con derrota por 84-80, luego de un partido muy disputado que se definió en los minutos finales.

En cuanto al financiamiento del proyecto, señaló que el club se sostiene mediante tres fuentes principales: los ingresos por derechos televisivos, la recaudación por taquilla y el aporte de la empresa privada. En este sentido, expresó su agradecimiento a las empresas locales y regionales que han respaldado la iniciativa deportiva, destacando que Zamora Raptors constituye un proyecto impulsado por empresarios, profesionales y ciudadanos comprometidos con el desarrollo del deporte en la provincia.

Asimismo, manifestó que uno de los principales objetivos institucionales es garantizar la continuidad del baloncesto profesional en Zamora Chinchipe, fortaleciendo la participación del club en futuras temporadas y contribuyendo al crecimiento de la Liga Profesional de Baloncesto del Ecuador.

Finalmente, Napoleón Valdivieso invitó a la ciudadanía a respaldar al equipo desde las gradas, resaltando la importancia del público como el «sexto jugador» dentro del baloncesto. Reiteró la convocatoria para asistir al Coliseo Central de Zamora desde las 18:00 y apoyar a Zamora Raptors en el inicio de su participación como local en la temporada 2026.

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Noticias Zamora

Encuentran primate sin vida durante búsqueda en Cantzama

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Durante las labores de remoción de tierra para localizar a personas desaparecidas tras el aluvión ocurrido en el sector de Cantzama, parroquia Guadalupe, equipos de rescate encontraron sin vida a un primate entre los escombros.

El hallazgo se registró este martes 28 de julio de 2026. Posteriormente, el espécimen fue entregado al Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica (MAATE), entidad que realizará el procedimiento correspondiente.

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