Noticias Zamora
Los pollos ahumados fueron el punto de partida para emprender de Cecy Paccha
A raíz de la falta de oportunidades de empleo y por la pandemia de Covid 19 que atravesó el mundo y que detuvo las economías de los países. Fue un inicio para que muchas personas que se quedaron sin trabajo, opten por crear un emprendimiento o negocio, esto a pesar del peligro de contagio que se corría en ese entonces.
Como dijo el filósofo griego, Platón: “la necesidad es la madre de las invenciones”, es por ello, que, en este caso, Cecilia Paccha, adicionalmente al pollo ahumada, bastante apetecido por sus clientes, creó otros productos elaborados de forma artesanal como: licores, manjares, aliños, vinos, yogurt, etc., de esa manera su emprendimiento ha ido creciendo.
Considera como positivo el generar un trabajo propio: “como emprendedora zamorana, no siempre las cosas son fáciles y dispuestas a lo que nosotros queremos. A veces se gana y también se pierde; hay días buenos y malos, pero hay que ser constantes y perseverantes”, dijo Cecilia Pacha, propietaria de Productos Artesanales Cecy.
Dice que, para obtener las notificaciones sanitarias, que es otro tema importante, lo cual le ha sido complicado obtener las notificaciones sanitarias, esto debido al sinnúmero de proceso que realiza la entidad del Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) para que los productos sean destinados al consumo.
Ha venido trabajando con las diferentes instituciones públicas como Agropzachin con Fabricio Montoya, quien ha estado al frente, brindándoles el apoyo técnico para este proceso, con la finalidad de que estos productos le brinden al cliente la confianza de consumirlos. De igual forma, agradece a las instituciones estatales que de alguna u otra forma, le han brindado apoyo porque siempre está asistiendo a ferias para promocionar sus productos. Pero, dice que si hace falta que las autoridades hagan proporcionen una búsqueda de mercado.
Asegura que su producto ya se encuentra en varios cantones de la provincia. Fuera de ella solamente trabajan a través de envíos directamente con el cliente. Trabajan con productores del sector, adquiriendo productos netamente de otras parroquias, en este caso, la mora la obtienen de la parroquia Imbana.
Con la empresa privada tiene un profundo agradecimiento, pues sus productos ya se encuentran en los supermercados del cantón; lo ven como el apoyo fundamental para los emprendedores Sin dejar de lado que, como emprendedores mantienen el compromiso de brindar las garantías necesarias como la notificación sanitaria, la fecha de elaboración, de caducidad y demás.
Organización de las ferias:
Por su experiencia y participación en las distintas ferias, ha podido evidenciar que sí, han existido ferias que les han dejado resultados amplios y positivos porque ha habido planificación, publicidad y difusión; su organización ha sido con tiempo. Pero reconocen que también ha habido espacios a los cuales les invitan de forma ‘apresurada’, sin promoción y lo más impresionante es que la autoridad que invita no se encuentra presente.
Han pedido transporte porque en algunas ocasiones se ha dado la situación que, de la venta, no obtienen ni para el transporte.
Autoconocimiento:
Durante la pandemia, recibió una invitación para el curso de pollo ahumado, donde le enseñaron la preparación de este plato gastronómico. A partir de ahí, lanzó al mercado a este producto, el pollo ahumado: especial, de buen tamaño, empacado al vacío, etiquetado. Desde ahí, tuvo una gran acogida, que llamó la atención de los clientes, y para diferenciar su producto fue necesario crear su marca, denominada “Cecy”.
Logros obtenidos:
Durante la feria provincial organizada por el actual prefecto, Cléver Jiménez obtuvo el primer lugar en toda la provincia.
Producción de los pollos:
La emprendedora indica que, ella cría los pollos, en distintas edades y de esa forma, no les falte el producto, pero cuando les falta, lo compran a otros productores cercanos. Después procede a la faena y son adobados con los aliños que también producen, sin aditivos, ni conservantes. Son dos días que tarda este proceso, antes de la precocción y empaquetado, en distintas presentaciones: entero, medio pollo, presas, dependiendo el gusto y necesidad del consumidor.
Noticias Zamora
Jonnathan Samaniego asume como Teniente Político y deja el periodismo
Este viernes 17 de abril de 2026, en horas de la tarde, el periodista Jonnathan Roberto Samaniego Ibarra fue posesionado oficialmente como Teniente Político de la parroquia San Carlos de las Minas, del cantón Zamora.
La designación marca el inicio de una nueva etapa en la vida profesional de Samaniego Ibarra, quien durante varios años se desempeñó en el ámbito de la comunicación, particularmente en un medio radial, consolidando una trayectoria reconocida a nivel local.
En el mismo día de su posesión, el ahora Teniente Político realizó un pronunciamiento público a través de sus redes sociales, en el que informó su retiro momentáneamente del ejercicio periodístico y de la actividad en radio, espacios en los que desarrolló su carrera profesional por un periodo significativo.
En su mensaje, Samaniego Ibarra también aclaró que su decisión de asumir este cargo no responde a aspiraciones de carácter electoral, enfatizando que no será candidato a ninguna dignidad en futuros procesos políticos.
Asimismo, expresó su agradecimiento a la ciudadanía del cantón Zamora por el respaldo recibido a lo largo de su trayectoria, destacando el apoyo de la comunidad como un elemento fundamental en su desarrollo personal y profesional.
La posesión de Jonnathan Roberto Samaniego Ibarra como Teniente Político se enmarca en los procesos administrativos correspondientes a la designación de autoridades parroquiales, cuya función principal es representar al Ejecutivo en territorio y contribuir a la gobernabilidad, seguridad y articulación institucional a nivel local.
Noticias Zamora
Timbara contará con un nuevo Centro de Salud Tipo A gracias a la gestión del presidente Jhonatan Chiriboga
La parroquia Timbara será beneficiada con la implementación de un nuevo Centro de Salud Tipo A con equipamiento, que se construirá en el barrio Los Girasoles, como resultado de un proyecto no reembolsable gestionado ante la Circunscripción Territorial Especial Amazónica (CTEA).
Este importante avance responde a las gestiones impulsadas por el presidente parroquial, Jhonatan Chiriboga, quien, mediante un proceso sostenido de insistencia, perseverancia y trabajo institucional, logró la aprobación del financiamiento para esta obra prioritaria en el territorio.
El nuevo establecimiento de salud permitirá mejorar significativamente el acceso a servicios médicos básicos para la población de Timbara, garantizando una atención más oportuna, adecuada y acorde a las necesidades actuales de la comunidad. Asimismo, el equipamiento previsto contribuirá a fortalecer la capacidad de respuesta del sistema de salud local.
Desde la administración parroquial se ha destacado que este proyecto forma parte de una visión orientada al desarrollo integral del territorio, priorizando el bienestar de los habitantes y la consolidación de servicios esenciales.
En este contexto, la gestión liderada por Chiriboga ha sido calificada como efectiva, evidenciando resultados concretos que responden a su compromiso de continuar promoviendo iniciativas que impulsen una Timbara próspera, activa y con mejores condiciones de vida para sus moradores.
Noticias Zamora
Avances en la creación de universidades amazónicas enfrentan retrasos y observaciones técnicas
En el marco de una entrevista con Juan Gonzaga, asambleísta por la provincia de Sucumbíos, se abordó el estado actual de los procesos para la creación de universidades en la región amazónica, específicamente en las provincias de Zamora Chinchipe, Sucumbíos, Orellana y Morona Santiago. El legislador evidenció preocupaciones sobre deficiencias técnicas, falta de articulación institucional y observaciones pendientes que han ralentizado el avance de estos proyectos estratégicos.
Gonzaga destacó que, si bien existe voluntad política desde el Gobierno Central y el Ministerio de la Amazonía, persisten vacíos en la definición de una política pública articulada entre las distintas entidades involucradas, como el Consejo de Educación Superior (CES), la Secretaría de Planificación y la Circunscripción Territorial Amazónica (CTA). Esta falta de coordinación ha incidido directamente en la calidad de los proyectos presentados.
Uno de los principales inconvenientes señalados es el enfoque inadecuado en la ejecución de recursos, priorizando procesos de inversión y contratación pública antes que la estructuración técnica de los expedientes de creación universitaria. En este contexto, el asambleísta cuestionó decisiones como la adquisición de infraestructura en Sucumbíos por un valor superior a 1,7 millones de dólares, pese a que su avalúo real sería inferior, lo cual evidencia posibles irregularidades en el uso de fondos públicos.
Asimismo, Gonzaga indicó que los proyectos elaborados por la Universidad Estatal Amazónica (UEA), encargada de impulsar las propuestas para Zamora Chinchipe y Sucumbíos, presentaron múltiples inconsistencias técnicas. Estas falencias fueron identificadas por el Consejo de Educación Superior, que emitió observaciones en más de 50 páginas, lo que derivó en el archivo del proyecto correspondiente a Sucumbíos.
En cuanto a la provincia de Zamora Chinchipe, el panorama es similar, ya que el proceso se encuentra en una fase de reestructuración. Según lo informado, ninguno de los proyectos de las cuatro provincias amazónicas cuenta actualmente con un dictamen de factibilidad favorable.
Frente a esta situación, se ha establecido una nueva hoja de ruta que contempla un plazo de 235 días, prorrogables, para la reformulación y presentación de los proyectos. No obstante, en una primera fase, se prevé que hasta finales de mayo o inicios de junio de 2026 se presenten nuevas propuestas técnicas que cumplan con los requisitos exigidos por el CES.
El asambleísta enfatizó que la creación de universidades debe sustentarse en criterios técnicos y de pertinencia territorial, más allá de intereses políticos o decisiones localistas. En este sentido, subrayó la necesidad de incorporar estudios que respondan a las particularidades de la región amazónica, como la biodiversidad, los saberes ancestrales, la interculturalidad y las actividades productivas propias de cada provincia.
De igual manera, hizo un llamado a fortalecer los mecanismos de participación ciudadana, promoviendo la inclusión de actores sociales, académicos y profesionales en la construcción de los proyectos, con el fin de garantizar su viabilidad y pertinencia.
En el ámbito de control y fiscalización, Gonzaga informó que ha solicitado la intervención de la Contraloría General del Estado para auditar los recursos invertidos en estudios y consultorías que no derivaron en resultados concretos, así como la revisión de posibles responsabilidades administrativas.
Finalmente, el legislador reiteró que, pese a los retrasos, existe la oportunidad de corregir los errores y encaminar adecuadamente los proyectos, siempre que se priorice la transparencia, la asistencia técnica y la articulación interinstitucional. La expectativa de la ciudadanía amazónica se mantiene en torno a la consolidación de estos centros de educación superior como motores de desarrollo regional, científico y social.
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