{"id":6779,"date":"2022-11-21T11:25:55","date_gmt":"2022-11-21T16:25:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/?p=6779"},"modified":"2022-11-21T11:26:46","modified_gmt":"2022-11-21T16:26:46","slug":"el-pastel-de-banano-un-aperitivo-indispensable-sobre-la-mesa-de-los-hogares-en-yanzatza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/el-pastel-de-banano-un-aperitivo-indispensable-sobre-la-mesa-de-los-hogares-en-yanzatza\/","title":{"rendered":"<strong>El pastel de banano, un aperitivo indispensable sobre la mesa de los hogares en Yanzatza<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>La provincia amaz\u00f3nica de Zamora Chinchipe, sin duda, se ha caracterizado por el trabajo de sus hombres y mujeres, quienes, ante la falta de oportunidades de empleo, han decidido ofrecer productos y servicios a trav\u00e9s de diversos emprendimientos; que, a trav\u00e9s de la pandemia, se fortalecieron y muchos surgieron, con la idea de servir y aprovechar ingresos que sustenten la econom\u00eda de sus hogares.<\/p>\n\n\n\n<p>Los productos procesados en una panader\u00eda, se han convertido en un snack dentro de la mesa de los ecuatorianos. Particularmente, en el cant\u00f3n Yanzatza, parroquia Los Encuentros, se elabora el pastel de banano, un biscocho que tiene un sabor \u00fanico y caracter\u00edstico, elaborado por Luz Mar\u00eda Esparza, quien es la propietaria del \u201cEl Buen Rosc\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Esparza ha participado en varios eventos dando a conocer su producto, con el cual pretende llegar a ocupar las perchas en los supermercados a nivel nacional para que en un futuro el pastel de banano, tambi\u00e9n pueda ser exportado a otras latitudes del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Este proyecto pastelero lleva m\u00e1s de 8 a\u00f1os, pero hace aproximadamente 8 meses empez\u00f3 con el tr\u00e1mite de obtenci\u00f3n de la notificaci\u00f3n sanitaria, lo que jur\u00eddicamente le propicia la facultad de acudir a medios de comunicaci\u00f3n para promocionar su producto y para incursionar en el comercio a gran escala.<\/p>\n\n\n\n<p>La emprendedora cuenta su experiencia en el proceso de obtener el registro sanitario en relaci\u00f3n al pasado. La tramitaci\u00f3n, espec\u00edficamente en el caso de Do\u00f1a Luz, le tard\u00f3 alrededor de 9 meses, en un proceso donde debe cumplir con ciertos reglamentos y ciertas normativas que exigen para concederle la notificaci\u00f3n sanitaria, donde finalmente cancel\u00f3 la cantidad de alrededor de $4 mil d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante muchos a\u00f1os, los clientes han probado del pastel de banano y les ha encantado. \u201cLes agradezco much\u00edsimo la colaboraci\u00f3n porque cuando emprendemos damos lo mejor de nosotros para que el producto sea aceptado por la comunidad\u201d, expuso Luz Mar\u00eda Esparza.<\/p>\n\n\n\n<p>Hace m\u00e1s de un a\u00f1o se cre\u00f3 una competencia de parte de empresas mineras con la tem\u00e1tica de la \u2018mujer emprendedora\u2019 en el cant\u00f3n Yanzatza, donde Do\u00f1a Luz obtuvo los primeros puestos con su pastel de banano, que al mismo lo caracteriza como un incentivo, no solo para ella, sino para otras mujeres emprendedoras del sector, mismas que fueron beneficiadas con un gran aporte econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p>Ciertas empresas, constantemente les est\u00e1n brindando capacitaciones y contin\u00faan trabajando en organizaci\u00f3n con otras emprendedoras. Su inspiraci\u00f3n es expandirse a los supermercados nacionales y posteriormente fuera del pa\u00eds, pues contiene los permisos correspondientes para as\u00ed hacerlo.<\/p>\n\n\n\n<p>Su local es \u201cEl Buen Rosc\u00f3n\u201d que se encuentra ubicado en la parroquia Los Encuentros, cant\u00f3n Yanzatza, provincia de Zamora Chinchipe.<\/p>\n\n\n\n<p>La panader\u00eda se encuentra ubicada en la Av. 24 de mayo y Jaime Rold\u00f3s Aguilera.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pedidos:<\/strong> 0968042167<\/p>\n\n\n\n<p><strong>P\u00e1gina de Facebook:<\/strong> El Buen Rosc\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dato importante:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Da a conocer que el d\u00eda 10 de diciembre se realizar\u00e1 una feria de varios proyectos en el parque central del cant\u00f3n Yanzatza, para exponer varios emprendimientos con el tema \u201cSoy emprendedora\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La provincia amaz\u00f3nica de Zamora Chinchipe, sin duda, se ha caracterizado por el trabajo de sus hombres y mujeres, quienes, ante la falta de oportunidades de empleo, han decidido ofrecer productos y servicios a trav\u00e9s de diversos emprendimientos; que, a trav\u00e9s de la pandemia, se fortalecieron y muchos surgieron, con la idea de servir y aprovechar ingresos que sustenten la econom\u00eda de sus hogares. Los productos procesados en una panader\u00eda, se han convertido en un snack dentro de la mesa de los ecuatorianos. Particularmente, en el cant\u00f3n Yanzatza, parroquia Los Encuentros, se elabora el pastel de banano, un biscocho que tiene un sabor \u00fanico y caracter\u00edstico, elaborado por Luz Mar\u00eda Esparza, quien es la propietaria del \u201cEl Buen Rosc\u00f3n\u201d. Esparza ha participado en varios eventos dando a conocer su producto, con el cual pretende llegar a ocupar las perchas en los supermercados a nivel nacional para que en un futuro el pastel de banano, tambi\u00e9n pueda ser exportado a otras latitudes del mundo. Este proyecto pastelero lleva m\u00e1s de 8 a\u00f1os, pero hace aproximadamente 8 meses empez\u00f3 con el tr\u00e1mite de obtenci\u00f3n de la notificaci\u00f3n sanitaria, lo que jur\u00eddicamente le propicia la facultad de acudir a medios de comunicaci\u00f3n para promocionar su producto y para incursionar en el comercio a gran escala. La emprendedora cuenta su experiencia en el proceso de obtener el registro sanitario en relaci\u00f3n al pasado. La tramitaci\u00f3n, espec\u00edficamente en el caso de Do\u00f1a Luz, le tard\u00f3 alrededor de 9 meses, en un proceso donde debe cumplir con ciertos reglamentos y ciertas normativas que exigen para concederle la notificaci\u00f3n sanitaria, donde finalmente cancel\u00f3 la cantidad de alrededor de $4 mil d\u00f3lares. Durante muchos a\u00f1os, los clientes han probado del pastel de banano y les ha encantado. \u201cLes agradezco much\u00edsimo la colaboraci\u00f3n porque cuando emprendemos damos lo mejor de nosotros para que el producto sea aceptado por la comunidad\u201d, expuso Luz Mar\u00eda Esparza. Hace m\u00e1s de un a\u00f1o se cre\u00f3 una competencia de parte de empresas mineras con la tem\u00e1tica de la \u2018mujer emprendedora\u2019 en el cant\u00f3n Yanzatza, donde Do\u00f1a Luz obtuvo los primeros puestos con su pastel de banano, que al mismo lo caracteriza como un incentivo, no solo para ella, sino para otras mujeres emprendedoras del sector, mismas que fueron beneficiadas con un gran aporte econ\u00f3mico. Ciertas empresas, constantemente les est\u00e1n brindando capacitaciones y contin\u00faan trabajando en organizaci\u00f3n con otras emprendedoras. Su inspiraci\u00f3n es expandirse a los supermercados nacionales y posteriormente fuera del pa\u00eds, pues contiene los permisos correspondientes para as\u00ed hacerlo. Su local es \u201cEl Buen Rosc\u00f3n\u201d que se encuentra ubicado en la parroquia Los Encuentros, cant\u00f3n Yanzatza, provincia de Zamora Chinchipe. La panader\u00eda se encuentra ubicada en la Av. 24 de mayo y Jaime Rold\u00f3s Aguilera. Pedidos: 0968042167 P\u00e1gina de Facebook: El Buen Rosc\u00f3n. Dato importante: Da a conocer que el d\u00eda 10 de diciembre se realizar\u00e1 una feria de varios proyectos en el parque central del cant\u00f3n Yanzatza, para exponer varios emprendimientos con el tema \u201cSoy emprendedora\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6780,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[243],"tags":[],"class_list":["post-6779","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-zamora"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6779","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6779"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6779\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6781,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6779\/revisions\/6781"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6779"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6779"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6779"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}