www.controlsanitario.gob.ec\/certificados-y-capacitaciones-arcsa\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En lo que va de 2022, la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), a trav\u00e9s de su Coordinaci\u00f3n Zonal 7, ha ejecutado 42 capacitaciones en donde se ha socializado la Resoluci\u00f3n 067 en relaci\u00f3n a pr\u00e1cticas correctas de higiene y manipulaci\u00f3n de alimentos. Estas socializaciones en su mayor\u00eda se han realizado como parte de la pol\u00edtica de calidad de Arcsa, a trav\u00e9s de la atenci\u00f3n oportuna a las necesidades de los usuarios, quienes han realizado solicitudes para poder fortalecer los conocimientos del personal que manipula alimentos para consumo humano, ya sea en la elaboraci\u00f3n, producci\u00f3n, preparaci\u00f3n, empacado, transporte o comercializaci\u00f3n. Fabi\u00e1n Castillo Ruales, Coordinador Zonal 7 de Arcsa, se\u00f1ala que \u201cestos encuentros con los usuarios se han realizado tanto de forma virtual como presencial, en donde el personal t\u00e9cnico llega con la normativa sanitaria para promover y garantizar el suministro de productos seguros e inocuos, protegiendo de esta manera la salud de la poblaci\u00f3n\u201d. Adem\u00e1s de la atenci\u00f3n a requerimientos, tambi\u00e9n se han articulado acciones estrat\u00e9gicas con entidades p\u00fablicas y la Academia, con quienes se ha coordinado este tipo de capacitaciones para llegar a m\u00e1s de 2.945 usuarios en lo que va de 2022. En caso de requerir de este tipo de socializaciones, se puede realizar una solicitud escrita en las Coordinaciones Zonales de Arcsa; o tambi\u00e9n puede participar en las capacitaciones planificadas que est\u00e1n publicadas en el enlace: www.controlsanitario.gob.ec\/certificados-y-capacitaciones-arcsa\/<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5668,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[268,243],"tags":[],"class_list":["post-5667","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales","category-noticias-zamora"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5667"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5667\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5669,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5667\/revisions\/5669"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5668"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}