La provincia de Loja, una de las zonas cafetaleras m\u00e1s tradicionales de Ecuador, enfrenta el desaf\u00edo de diversificar sus actividades productivas sin abandonar la agricultura. Un estudio reciente analiza la factibilidad de vincular el turismo comunitario con la cadena de valor del caf\u00e9 para mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales y ofrecer una alternativa sostenible de desarrollo en el sector.<\/p>\n
El investigador Luis Alfonso Rojas Ojeda, de la Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja, aplic\u00f3 la t\u00e9cnica de bola de nieve para recolectar informaci\u00f3n bibliogr\u00e1fica y linkogr\u00e1fica sobre la producci\u00f3n cafetalera y las experiencias de turismo comunitario en la provincia. Consult\u00f3 fuentes oficiales como el Ministerio de Turismo, el Observatorio de Turismo de la UTPL y el Gobierno Aut\u00f3nomo Descentralizado de Loja. Adem\u00e1s, realiz\u00f3 encuestas y entrevistas a productores, procesadores, comercializadores y exportadores de caf\u00e9, y revis\u00f3 doce publicaciones cient\u00edficas para construir un panorama integral del sector y sus posibilidades de articulaci\u00f3n.<\/p>\n
Los resultados indican que las experiencias de turismo comunitario en la zona son recientes, pero representan una alternativa sostenible para el uso de los recursos naturales. Seg\u00fan el Observatorio de Turismo de la UTPL, el 65 % de los turistas que realizan turismo rural en la provincia se motivan por conocer los procesos productivos del caf\u00e9. No obstante, menos del 10 % de los caficultores lojanos han incorporado visitas a sus fincas como parte de una oferta tur\u00edstica organizada, lo que evidencia un potencial a\u00fan sin explotar.<\/p>\n
El estudio se\u00f1ala que el futuro de estos emprendimientos es alentador, especialmente porque el turismo comunitario puede frenar la migraci\u00f3n de los j\u00f3venes hacia las ciudades al generar empleo directo e indirecto en las fincas y fortalecer los lazos familiares. Sin embargo, los productores enfrentan obst\u00e1culos como bajo rendimiento por hect\u00e1rea, plagas, altos costos de insumos, infraestructura vial deficiente y escaso financiamiento p\u00fablico. El investigador concluye que mejorar la organizaci\u00f3n entre los actores p\u00fablicos y privados, fortalecer la capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica, mejorar las v\u00edas de acceso y aprovechar la Denominaci\u00f3n de Origen Lojano Caf\u00e9 de Origen son pasos esenciales para consolidar esta alternativa productiva y lograr que m\u00e1s familias caficultoras se beneficien de ambas actividades de manera simult\u00e1nea.<\/p>\n
Referencia:<\/p>\n
Rojas Ojeda, L. A. (2026). Caficultura y turismo comunitario en la provincia de Loja-Ecuador. E3 \u2014 Revista De Economia, Empresas E Empreendedores Na CPLP, 12(3), 111\u2013118. https:\/\/doi.org\/10.29073\/e3.v12i3.1080<\/p>\n
Investigador<\/p>\n
Mgs. Luis Alfonso Rojas<\/p>\n
M\u00e1ster en Econom\u00eda Agroalimentaria y Medio Ambiente de la Universidad Polit\u00e9cnica de Valencia- Espa\u00f1a. Diplomado en Habilidades de Gesti\u00f3n Administrativa de la Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja- Ecuador. Diplomado de Estudios Avanzados en Comercio Internacional de la Universidad Polit\u00e9cnica de Valencia-Espa\u00f1a. Economista de la Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja, Docente investigador del Departamento de Econom\u00eda (UTPL) de las materias de Organizaci\u00f3n Industrial, Microeconom\u00eda, Econom\u00eda del Ecuador, Macroeconom\u00eda. Experiencia de 18\u00a0a\u00f1os como docente.<\/p>\n
larojas@utpl.edu.ec<\/p>\n
Redacci\u00f3n<\/p>\n
Mgs. Javier V\u00e1zquez Fern\u00e1ndez<\/p>\n
Periodista especializado en ciencia, documentalista, responsable de Cultura Cient\u00edfica en la Universidad T\u00e9cnica Particular de Loja (UTPL) y coeditor y redactor de la revista \u00abPerspectivas de Investigaci\u00f3n\u00bb. M\u00e1ster en Estudios de la Ciencia, la Tecnolog\u00eda y la Innovaci\u00f3n con menci\u00f3n en Cultura Cient\u00edfica por la Universidad de Oviedo, Universidad de Salamanca y la Universidad Polit\u00e9cnica de Valencia (Espa\u00f1a) y miembro de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Comunicaci\u00f3n Cient\u00edfica (AEC2).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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