Con una participaci\u00f3n de m\u00e1s de 100 personas, se desarroll\u00f3 una jornada de capacitaci\u00f3n organizada por la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) y el Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico y Productivo (MDEP), con el apoyo del Municipio de Loja, con el prop\u00f3sito de fortalecer los conocimientos y capacidades de administradores y personal que labora en restaurantes y cafeter\u00edas, as\u00ed como de actores vinculados a las actividades productivas.<\/p>\n
Durante la jornada se abordaron temas de gran importancia para el desarrollo y fortalecimiento de los negocios, entre ellos la socializaci\u00f3n del programa \u201cCalif\u00edcate con Arcsa\u201d, atenci\u00f3n al cliente y el Manual de Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene y Manipulaci\u00f3n de Alimentos. Los participantes recibieron herramientas orientadas a mejorar sus procesos, brindar un mejor servicio y cumplir adecuadamente con las disposiciones sanitarias.<\/p>\n
El espacio tambi\u00e9n permiti\u00f3 generar un acercamiento directo entre los participantes y los t\u00e9cnicos de Arcsa, quienes resolvieron inquietudes y compartieron recomendaciones relacionadas con la correcta manipulaci\u00f3n de alimentos, higiene, prevenci\u00f3n y control de plagas, aspectos fundamentales para garantizar la seguridad de los productos que llegan al consumidor.<\/p>\n
Para Bryan Vivanco, quien particip\u00f3 junto a su familia en la socializaci\u00f3n, esta fue \u201cuna oportunidad de fortalecer nuestros conocimientos en manipulaci\u00f3n de alimentos<\/em>\u201d. Como \u00e9l, decenas de participantes valoraron este espacio como una oportunidad para actualizar sus conocimientos y mejorar la forma en que desarrollan sus actividades.<\/p>\n Esta iniciativa reafirma el compromiso de continuar impulsando procesos de capacitaci\u00f3n que aporten al crecimiento de los emprendimientos y al fortalecimiento del sector productivo en el sur del pa\u00eds.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con una participaci\u00f3n de m\u00e1s de 100 personas, se desarroll\u00f3 una jornada de capacitaci\u00f3n organizada por la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) y el Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico y Productivo (MDEP), con el apoyo del Municipio de Loja, con el prop\u00f3sito de fortalecer los conocimientos y capacidades de administradores y personal que labora en restaurantes y cafeter\u00edas, as\u00ed como de actores vinculados a las actividades productivas. Durante la jornada se abordaron temas de gran importancia para el desarrollo y fortalecimiento de los negocios, entre ellos la socializaci\u00f3n del programa \u201cCalif\u00edcate con Arcsa\u201d, atenci\u00f3n al cliente y el Manual de Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene y Manipulaci\u00f3n de Alimentos. Los participantes recibieron herramientas orientadas a mejorar sus procesos, brindar un mejor servicio y cumplir adecuadamente con las disposiciones sanitarias. El espacio tambi\u00e9n permiti\u00f3 generar un acercamiento directo entre los participantes y los t\u00e9cnicos de Arcsa, quienes resolvieron inquietudes y compartieron recomendaciones relacionadas con la correcta manipulaci\u00f3n de alimentos, higiene, prevenci\u00f3n y control de plagas, aspectos fundamentales para garantizar la seguridad de los productos que llegan al consumidor. Para Bryan Vivanco, quien particip\u00f3 junto a su familia en la socializaci\u00f3n, esta fue \u201cuna oportunidad de fortalecer nuestros conocimientos en manipulaci\u00f3n de alimentos\u201d. Como \u00e9l, decenas de participantes valoraron este espacio como una oportunidad para actualizar sus conocimientos y mejorar la forma en que desarrollan sus actividades. Esta iniciativa reafirma el compromiso de continuar impulsando procesos de capacitaci\u00f3n que aporten al crecimiento de los emprendimientos y al fortalecimiento del sector productivo en el sur del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34446,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[284],"tags":[],"class_list":["post-34445","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-loja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34445","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34445"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34445\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34447,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34445\/revisions\/34447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}