En una entrevista concedida a este medio, Diario El Amaz\u00f3nico, Rosa Cuas\u00e9s, gerente de la Corporaci\u00f3n Agr\u00edcola Volviendo al Campo y miembro activo del Centro Agr\u00edcola Cantonal de Santo Domingo, expuso la compleja situaci\u00f3n que enfrenta el cultivo del pl\u00e1tano en el pa\u00eds, producto de la propagaci\u00f3n de la enfermedad conocida como Moko del pl\u00e1tano, el cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de suelos productivos y la inseguridad en el sector rural.<\/p>\n
Cuas\u00e9s explic\u00f3 que el Moko del pl\u00e1tano \u2014una enfermedad bacteriana causada por Ralstonia solanacearum\u2014 se ha expandido desde hace varios a\u00f1os en Santo Domingo y representa una amenaza creciente para toda la cadena productiva. \u201cLos s\u00edntomas iniciales como el amarillamiento y marchitamiento de las hojas deben reportarse de inmediato a Agrocalidad, pues la bacteria se propaga r\u00e1pidamente a trav\u00e9s del suelo y el agua, especialmente en \u00e9pocas de invierno\u201d, advirti\u00f3.<\/p>\n
La dirigente agr\u00edcola identific\u00f3 cuatro factores principales que han incidido en la escasez y el incremento del precio del pl\u00e1tano:<\/p>\n
1. Cambio clim\u00e1tico: heladas, lluvias intensas y sequ\u00edas que provocan estr\u00e9s h\u00eddrico y reducen la productividad.
\n2. Sustituci\u00f3n de cultivos: miles de hect\u00e1reas de pl\u00e1tano han sido reemplazadas por cacao debido al aumento en el precio de este producto.
\n3. Erosi\u00f3n y desgaste del suelo: la falta de pr\u00e1cticas de reposici\u00f3n de nutrientes genera pl\u00e1tanos de menor tama\u00f1o y calidad.
\n4. Delincuencia rural: el robo de cosechas, tanto de pl\u00e1tano como de cacao, se ha convertido en una amenaza constante para los productores.<\/p>\n
Adem\u00e1s, cuestion\u00f3 la falta de pol\u00edticas sostenidas de apoyo al agro y llam\u00f3 a la asociatividad como herramienta clave para enfrentar las crisis productivas:<\/p>\n
\u201cNo es lo mismo que vaya un agricultor solo a reclamar, que lo hagan tres mil productores organizados. La uni\u00f3n y la tecnificaci\u00f3n son indispensables para fortalecer al campo y darle valor agregado a nuestros productos\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n
La gerente record\u00f3 tambi\u00e9n que el actual incremento del precio del pl\u00e1tano \u2014que en algunos casos llega a 10 o 12 d\u00f3lares\u2014 refleja apenas el valor real del trabajo agr\u00edcola, hist\u00f3ricamente subvalorado. Se\u00f1al\u00f3 que la pandemia demostr\u00f3 que la seguridad alimentaria depende directamente de la producci\u00f3n rural:
\n\u201cPodemos tener oro, pero si no hay alimentos del campo, no hay vida. El pa\u00eds debe reconocer el rol estrat\u00e9gico de sus agricultores\u201d.<\/p>\n
Finalmente, Cuas\u00e9s insisti\u00f3 en la necesidad de promover la planificaci\u00f3n agr\u00edcola, la educaci\u00f3n financiera y el relevo generacional, con el fin de garantizar la sostenibilidad de la producci\u00f3n.
\n\u201cLos agricultores no queremos sobrevivir, queremos vivir bien en el campo, con dignidad y futuro para nuestros hijos y nietos\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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