{"id":18559,"date":"2024-09-05T11:06:45","date_gmt":"2024-09-05T16:06:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/?p=18559"},"modified":"2024-09-05T11:06:45","modified_gmt":"2024-09-05T16:06:45","slug":"expertos-recomiendan-fortalecer-el-sistema-alimentario-para-erradicar-la-malnutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/expertos-recomiendan-fortalecer-el-sistema-alimentario-para-erradicar-la-malnutricion\/","title":{"rendered":"Expertos recomiendan fortalecer el sistema alimentario para erradicar la malnutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>La Comisi\u00f3n del Derecho a la Salud y Deporte recibi\u00f3 los aportes del Ejecutivo, especialistas y otros sectores sobre el proyecto de Ley para Prevenir y Erradicar la Malnutrici\u00f3n en el Ecuador, que unifica tres propuestas.<\/p>\n<p>La directora de Pol\u00edticas P\u00fablicas, Seguimiento y Monitoreo de la Secretar\u00eda T\u00e9cnica Ecuador Crece sin Desnutrici\u00f3n Infantil, Catalina Carvajal se refiri\u00f3 a la malnutrici\u00f3n por d\u00e9ficit y aguda. Felicit\u00f3 el enfoque preventivo para intervenir de forma adecuada en las personas, mejorar la oferta de servicios y reducir las desigualdades. De la misma instituci\u00f3n, el asesor Diego Cisneros aplaudi\u00f3 que se contemple un ente regulador para la lucha contra la malnutrici\u00f3n.<\/p>\n<p>Carla Gonz\u00e1lez, especialista en pediatr\u00eda y nutrici\u00f3n infantil, plante\u00f3 trabajar en \u00e9pocas tempranas, desde el embarazo, fomentar una debida alimentaci\u00f3n en madres, accionar en comunidades para detectar problemas a tiempo, controles de salud de ni\u00f1os y trabajar en grupos rurales con productos agroecol\u00f3gicos de cada zona con desayunos escolares.<\/p>\n<p>La pediatra Mar\u00eda de Lourdes Alvear enfatiz\u00f3 en la prevenci\u00f3n y promoci\u00f3n para disminuir las tasas de desnutrici\u00f3n infantil, que es una problem\u00e1tica desbastadora que afecta a los ni\u00f1os del pa\u00eds, siendo las provincias de Chimborazo y Santa Elena las que tienen el mayor porcentaje.<\/p>\n<p>A criterio de Jos\u00e9 Villalba, nutricionista y salubrista con experiencia nacional e internacional, existe riesgo de conflicto de intereses porque puede haber influencias desmedidas del sector privado en el tema alimentario. Recomend\u00f3 utilizar el marco conceptual del sistema alimentario para proporcionar una visi\u00f3n hol\u00edstica y estructurada de c\u00f3mo se producen, distribuyen y consumen los alimentos, que incluyan pr\u00e1cticas sobre producci\u00f3n sostenible.<\/p>\n<p>Jairo Rivera, docente de la Universidad Andina Sim\u00f3n Bol\u00edvar, dijo que la malnutrici\u00f3n es un problema global, que en Ecuador afecta alrededor de un 17.5 % y el sobrepeso afecta casi al 11 % de la poblaci\u00f3n que tiene consecuencias graves en el desarrollo cognoscitivo y en enfermedades no transmisibles como la diabetes.<\/p>\n<p>A esta reuni\u00f3n estuvieron invitados, tambi\u00e9n, Valero Azuaje de la Fundaci\u00f3n AVSI; Stefania Famlonga de la Fundaci\u00f3n Sembrar; Yolanda Bueno, de la Fundaci\u00f3n Alianza en el Desarrollo; David Erazo del Instituto Humanista para la Cooperaci\u00f3n con Pa\u00edses en Desarrollo (HIVOS); y, Esteban Lasso de World Vision International.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Comisi\u00f3n del Derecho a la Salud y Deporte recibi\u00f3 los aportes del Ejecutivo, especialistas y otros sectores sobre el proyecto de Ley para Prevenir y Erradicar la Malnutrici\u00f3n en el Ecuador, que unifica tres propuestas. La directora de Pol\u00edticas P\u00fablicas, Seguimiento y Monitoreo de la Secretar\u00eda T\u00e9cnica Ecuador Crece sin Desnutrici\u00f3n Infantil, Catalina Carvajal se refiri\u00f3 a la malnutrici\u00f3n por d\u00e9ficit y aguda. Felicit\u00f3 el enfoque preventivo para intervenir de forma adecuada en las personas, mejorar la oferta de servicios y reducir las desigualdades. De la misma instituci\u00f3n, el asesor Diego Cisneros aplaudi\u00f3 que se contemple un ente regulador para la lucha contra la malnutrici\u00f3n. Carla Gonz\u00e1lez, especialista en pediatr\u00eda y nutrici\u00f3n infantil, plante\u00f3 trabajar en \u00e9pocas tempranas, desde el embarazo, fomentar una debida alimentaci\u00f3n en madres, accionar en comunidades para detectar problemas a tiempo, controles de salud de ni\u00f1os y trabajar en grupos rurales con productos agroecol\u00f3gicos de cada zona con desayunos escolares. La pediatra Mar\u00eda de Lourdes Alvear enfatiz\u00f3 en la prevenci\u00f3n y promoci\u00f3n para disminuir las tasas de desnutrici\u00f3n infantil, que es una problem\u00e1tica desbastadora que afecta a los ni\u00f1os del pa\u00eds, siendo las provincias de Chimborazo y Santa Elena las que tienen el mayor porcentaje. A criterio de Jos\u00e9 Villalba, nutricionista y salubrista con experiencia nacional e internacional, existe riesgo de conflicto de intereses porque puede haber influencias desmedidas del sector privado en el tema alimentario. Recomend\u00f3 utilizar el marco conceptual del sistema alimentario para proporcionar una visi\u00f3n hol\u00edstica y estructurada de c\u00f3mo se producen, distribuyen y consumen los alimentos, que incluyan pr\u00e1cticas sobre producci\u00f3n sostenible. Jairo Rivera, docente de la Universidad Andina Sim\u00f3n Bol\u00edvar, dijo que la malnutrici\u00f3n es un problema global, que en Ecuador afecta alrededor de un 17.5 % y el sobrepeso afecta casi al 11 % de la poblaci\u00f3n que tiene consecuencias graves en el desarrollo cognoscitivo y en enfermedades no transmisibles como la diabetes. A esta reuni\u00f3n estuvieron invitados, tambi\u00e9n, Valero Azuaje de la Fundaci\u00f3n AVSI; Stefania Famlonga de la Fundaci\u00f3n Sembrar; Yolanda Bueno, de la Fundaci\u00f3n Alianza en el Desarrollo; David Erazo del Instituto Humanista para la Cooperaci\u00f3n con Pa\u00edses en Desarrollo (HIVOS); y, Esteban Lasso de World Vision International.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18560,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[268],"tags":[],"class_list":["post-18559","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18559"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18559\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18561,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18559\/revisions\/18561"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18560"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}