Fuente: Vistazo.<\/strong><\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El at\u00fan representa el 20% del valor de las capturas marinas y m\u00e1s del 8% de la comida de mar que se comercializa a nivel global. Este 2 de mayo se conmemora el\u00a0D\u00eda Mundial del At\u00fan, la fecha fue proclamada por la ONU con el fin de promover una gesti\u00f3n pesquera sostenible y evitar que las poblaciones de la especie se reduzcan. Actualmente, muchos pa\u00edses alrededor del mundo dependen del at\u00fan para su nutrici\u00f3n, desarrollo econ\u00f3mico y empleo y Ecuador no es la excepci\u00f3n. De acuerdo a la Comisi\u00f3n Interamericana del At\u00fan Tropical (CIAT), nuestro pa\u00eds es el\u00a0segundo mayor exportador de lomos precocinados y conservas de t\u00fanidos\u00a0a escala mundial, despu\u00e9s de Tailandia. En el 2023, seg\u00fan la C\u00e1mara Ecuatoriana de Industriales y Procesadores Atuneros (CEIPA),\u00a0se exportaron 221.924 toneladas\u00a0de estos productos, lo que represent\u00f3 1.119.574 millones de d\u00f3lares. El 80% de los productos que se procesan se exportan a la Uni\u00f3n Europea (56.45%), Latinoam\u00e9rica (22.4%), Estados Unidos (10.59%) y Reino Unido (9.74%). La industria del at\u00fan tambi\u00e9n es el sustento econ\u00f3mico de numerosas comunidades pesqueras, se estima que \u00e9sta genera\u00a0m\u00e1s de 30.000 empleos\u00a0directos por concepto de captura, procesamiento y comercializaci\u00f3n. Una industria que tiene un importante peso dentro de esta cadena productiva es\u00a0Nirsa, su planta ubicada en Posorja, en la provincia del Guayas procesa diariamente cerca de\u00a0450 toneladas\u00a0de este pel\u00e1gico y\u00a0emplea a 3.700 personas.\u00a0Su portafolio llega a m\u00e1s de 35 pa\u00edses. Lea tambi\u00e9n:\u00a0M\u00e1s de 100 toneladas de redes de pesca en desuso son donadas favoreciendo el cuidado de los oc\u00e9anos Como parte de su compromiso con la sostenibilidad y el recurso pesquero ha venido liderando pr\u00e1cticas de\u00a0pesca sostenible\u00a0a escala nacional e internacional, es as\u00ed que lider\u00f3 la formaci\u00f3n del FIP, Plan de Mejoramiento Pesquero (Fish Improvement Plan), conocido como Fundaci\u00f3n\u00a0Tunacons, una iniciativa que involucra a empresas atuneras, autoridades y organizaciones como la WWF Ecuador, la CIAT y la academia. Entre los compromisos adquiridos dentro de esta iniciativa fue el reemplazar sus Dispositivos Agregadores de Peces (DAP), tambi\u00e9n conocidos como plantados, utilizados para la captura del at\u00fan. Para este fin Nirsa desarroll\u00f3 sus EcoFAD eco-amigables a base de c\u00e1\u00f1amo, algod\u00f3n y ca\u00f1a. Hasta el momento,\u00a0ha reemplazado el 20% de sus plantados tradicionales\u00a0(elaborados con material sint\u00e9tico) por biodegradables. Adicionalmente, implement\u00f3 a sus faenas de pesca la Arrue Excluder, una red que minimiza la\u00a0captura incidental\u00a0y excluye el at\u00fan juvenil y otras especies como tiburones, tortugas y mantarrayas. Su gerente de asuntos corporativos, Melissa Aguirre, se\u00f1ala que estas iniciativas han tenido un efecto multiplicador a nivel internacional, la red Arrue Excluder, por ejemplo, es utilizada a nivel mundial y las autoridades internacionales ya la est\u00e1n exigiendo. \u201cPara nosotros conmemorar el D\u00eda del At\u00fan es importante, porque no solo es un recurso que contribuye con el bienestar y salud de las personas, sino tambi\u00e9n fomenta el bienestar econ\u00f3mico del pa\u00eds. Ecuador es l\u00edder en muchos temas de sostenibilidad pesquera, gracias a que viene trabajando hace m\u00e1s de una d\u00e9cada de la mano de cient\u00edficos, la academia y oeneg\u00e9s, este asesoramiento nos permite tener datos cient\u00edficos para cuidar el recurso pesquero\u201d, manifiesta. Nirsa cuenta con el sello MSC para el at\u00fan aleta amarilla y barrilete, y pr\u00f3ximamente lo tendr\u00e1 para el patudo. Otra de sus certificaciones es la Dolphin Safe, emitida por el Earth Island Institute, que garantiza que el pescado ha sido capturado sin lastimar a los delfines. Datos de inter\u00e9s * Ecuador cuenta con la flota pesquera de at\u00fan m\u00e1s grande del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico Oriental y est\u00e1 conformada por 113 embarcaciones industriales. * Las procesadoras atuneras de Ecuador est\u00e1n en las provincias de Guayas, Santa Elena y Manab\u00ed. * El 70 por ciento de las exportaciones atuneras provienen de Manta. Lea tambi\u00e9n:\u00a0Ecuador, un referente mundial de pesca responsable Fuente: Vistazo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15670,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[268],"tags":[],"class_list":["post-15669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15669"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15671,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15669\/revisions\/15671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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