{"id":13561,"date":"2024-01-30T11:47:32","date_gmt":"2024-01-30T16:47:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elamazonico.comportal\/?p=13561"},"modified":"2024-01-30T11:47:32","modified_gmt":"2024-01-30T16:47:32","slug":"zamora-un-paraiso-por-conocer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elamazonico.com\/portal\/zamora-un-paraiso-por-conocer\/","title":{"rendered":"Zamora, un para\u00edso por conocer"},"content":{"rendered":"

La ciudad de\u00a0Zamora\u00a0<\/a>est\u00e1 ubicada al sur del pa\u00eds, en la provincia de Zamora Chinchipe, se la conoce como la ciudad de Aves y Cascadas, seg\u00fan datos del Instituto Nacional de Estad\u00edsticas y Censos tiene una poblaci\u00f3n de 25.510 habitantes, limita con la provincia de Loja y la ciudad de Yantzaza.<\/p>\n

El espa\u00f1ol Hernando de Barahona le adjudic\u00f3 el nombre de Zamora, en honor a la ciudad donde \u00e9l hab\u00eda nacido, es decir el 6 de octubre de 1945, fecha en que se celebra su cantonizaci\u00f3n.<\/p>\n

En el cant\u00f3n habitan hispanos, saraguro y el shuar, que es nativo de la localidad. Practican la agricultura, ganader\u00eda y el turismo.<\/p>\n

En el a\u00f1o 1968, en la provincia de\u00a0Loja\u00a0<\/a>se suscit\u00f3 una de las sequ\u00edas m\u00e1s catastr\u00f3ficas, producto de ello la gente se vio en la obligaci\u00f3n de emigrar hacia otras ciudades, y una de ellas fue Zamora. Por tal raz\u00f3n en la actualidad su poblaci\u00f3n gran parte pertenece a la provincia vecina.<\/p>\n

Por la anatom\u00eda que tiene la ciudad, se divide en dos ca\u00eddas y en su interior son separadas por el rio Zamora, desde lo alto estos escenarios se convierten en un mirador, que atrae la mirada de todos quienes pasan por primera vez, convirti\u00e9ndose en parada obligatoria<\/p>\n

Zamora tiene muchas maravillas que ofrecer al mundo, en varios \u00e1mbitos como: tur\u00edstico, gastron\u00f3mico, cultural y social. Sus paradisiacos paisajes dan la bienvenida a la c\u00e1lida ciudad, puerta de la Amazon\u00eda ecuatoriana, d\u00f3nde se puede visibilizar las hermosas monta\u00f1as, cascadas, flora, fauna, \u00fanicas de la amazonia ecuatoriana, transitar en cada uno de sus paisajes es una aventura que vale la pena recorrer. Llegar a la ciudad de Zamora es adentrase a un mundo nuevo que conocer.<\/p>\n

\u00a0<\/span>Zamora y su delicia gastron\u00f3mica<\/strong><\/p>\n

La gastronom\u00eda zamorana es un gran referente a nivel nacional e internacional, las ancas de rana, tilapia, ayampaco y el caldo de corroncho, son platos t\u00edpicos muy solicitados por los turistas y visitantes.<\/p>\n

La crianza de\u00a0ranas\u00a0<\/a>la realizan en criaderos, son alimentadas y tratadas para el consumo humano. Las ancas de rana es un plato tradicional que lo hacen frito, a la plancha, apanado o al ajillo, se acompa\u00f1an de arroz, patacones y ensalada.<\/p>\n

La\u00a0tilapia\u00a0<\/a>es un pez que se cr\u00eda en piscinas caseras de tierra, especialmente en el sector rural es habitual que hagan esta actividad. Este delicioso plato lo hacen en ceviche, frita, ahumada, apanada, y se sirve con arroz, patacones y ensalada, adem\u00e1s la carne es baja en grasa, id\u00f3nea para dietas alimenticias, as\u00ed mismo contiene prote\u00ednas, vitamina B, calcio y f\u00f3sforo<\/p>\n

El\u00a0ayampaco\u00a0<\/a>es un plato de la nacionalidad shuar, se elabora a base de carne de pollo, res, chancho, pescado o viseras de chancho o res, previamente pre-cocidas para luego envolverlas en hojas de bijao (planta nativa) que le da un sabor especial, luego se lo pone a la brasa para que se cocine lentamente. Se sirve acompa\u00f1ado de yuca, pl\u00e1tano y ensalada.<\/p>\n

Zamora tambi\u00e9n es conocida por sus exquisitas, tal es el caso de la Chicha, una bebida tradicional preparada a base de yuca o chonta, la cual se fermenta por varios d\u00edas para poder servir, esta bebida es tradicional en la cultura Shuar, la sirven en fiestas o para dar la bienvenida en sus comunidades.<\/p>\n

Otras de las bebidas que ese puede degustar es el agua de guayusa, preparada a base de hojas de la Guayusa y panela, se la puede tomar fr\u00eda o caliente. Licor 7 pingas, un preparado tradicional, elaborado a base de guarapo (jugo de la ca\u00f1a), nervio de toro, pata y lengua de res acompa\u00f1ado de frutas tropicales. La leche de tigre, una bebida tradicional no solo en Zamora, si no toda la provincia, est\u00e1 elaborada a base de leche, aguardiente, az\u00facar y canela. Se sirve fr\u00eda o caliente, por lo general la consumen en fiestas agr\u00edcolas.<\/p>\n

El Reloj m\u00e1s grande del mundo.<\/strong><\/p>\n

Un \u00edcono importante patrimonial es El Reloj m\u00e1s grande del mundo, que posee una extensi\u00f3n de 1.600 m2 en un declive, en la loma denominada El Tejar, est\u00e1 forzada con una malla para prevenir la erosi\u00f3n del \u00e1rea. Los materiales con los que se construy\u00f3 son de acero inoxidable para su durabilidad, pensando en el medio ambiente para que no se deteriore por el clima, su longitud es de 14,67m y tiene un peso de 375 kg, seg\u00fan informaci\u00f3n de GAD Municipal de Zamora.<\/p>\n

El control del Reloj es electr\u00f3nico y maneja todas sus funciones como el encendido del motor principal y su iluminaci\u00f3n, tiene una precisi\u00f3n de 1 a 2 minutos de adelanto o atraso al a\u00f1o.<\/p>\n

El contorno del reloj posee una variedad de peque\u00f1as plantas y \u00e1rboles aut\u00f3ctonos del sector, cuenta con una diversa iluminaci\u00f3n en toda su infraestructura que, al caer la noche se enciende y lo hacen ver m\u00e1s atractivo, y gracias a eso se lo puede divisar desde cualquier rinc\u00f3n.<\/p>\n

\u00a0<\/span>Monumento Naya o Chapetona.<\/strong><\/p>\n

Es el personaje principal de una obra literaria, escrita por el sacerdote Lojano Manuel Belisario, e dicha obra relata los acontecimientos que exist\u00edan entre los Yaguanzongos y Pacamoros por los territorios.<\/p>\n

Naya<\/a>\u00a0era hija de un soldado espa\u00f1ol y tambi\u00e9n una princesa inca del siglo XVI, una mujer que dedic\u00f3 su vida el servicio de los enfermos y ancianos, a quienes les construy\u00f3 una casa de acogida. Su muerte se dio en el mismo lugar, fue asesina y quemada<\/p>\n

Este monumento resalta el valor, esp\u00edritu de lucha, justicia y equidad que protagoniz\u00f3 una mujer, dejando un legado a las diferentes generaciones<\/p>\n

Esta escultura se realiz\u00f3 en el a\u00f1o 2004 por el maestro Luis Viracocha y est\u00e1 ubicado en el centro de la ciudad de Zamora, a lado del terminal terrestre.<\/p>\n

Monumento a la Etnia Shuar.<\/strong><\/p>\n

Este monumento resalta a la cultura Shuar, en representaci\u00f3n a los ind\u00edgenas originarios de la provincia y cant\u00f3n, que le dan realce a la ciudad.<\/p>\n

Est\u00e1 ubicado v\u00eda a Yantzaza, en el redondel que conduce hacia el puente sobre el r\u00edo Zamora, la elaboraci\u00f3n de la escultura fue ejecutada por el maestro Fabi\u00e1n\u00a0Figueroa.<\/p>\n

Parque Nacional Podocarpus.<\/strong><\/p>\n

Mediante acuerdo ministerial N\u00b0 398, con fecha 15 de diciembre de 1982 y posterior registro Oficial N\u00b0 404 de fecha 5 de enero de 1.982, se crea el Parque Nacional\u00a0Podocarpus<\/a>, que tiene una extensi\u00f3n de 146280 has. Est\u00e1 ubicado en el l\u00edmite fronterizo entre las provincias de Loja y Zamora Chinchipe.<\/p>\n

Cuenta con dos reconocimientos internacionales que son los siguientes:<\/p>\n