La empresa quesera naci\u00f3 hace casi 20 a\u00f1os en el cant\u00f3n Saraguro de la provincia de Loja, y desde ah\u00ed sus fundadores han luchado por ubicarla en un sitial importante. Es un trabajo diario con lo que han conseguido estar entre las cinco marcas de queso m\u00e1s reconocidas a nivel nacional.<\/p>\n
\u201cLos emprendedores nos levantamos animosos porque no tenemos opci\u00f3n. Nos ganamos la vida con el sudor de nuestra frente y haciendo lo que m\u00e1s nos gusta\u201d, dijo Antonio Contento, fundador de \u201cQuesos Saraguro\u201d, una empresa que tiene alrededor de 13 tiendas en varias provincias y localidades del pa\u00eds.<\/p>\n
El d\u00eda viernes lanzaron una nueva l\u00ednea que tiene que ver con los helados elaborados artesanalmente y con queso. Intentan ofrecer a los usuarios y clientes los productos en todas sus l\u00edneas. \u201cEntre las cosas bonitas que tiene el mundo ind\u00edgena est\u00e1 el compartir. Yo soy un ind\u00edgena saraguro, convencido de mis ra\u00edces, tratando de compartir lo poco o mucho que tengo\u201d, con ese evento celebraron tambi\u00e9n a mam\u00e1 y al ni\u00f1o.<\/p>\n
Una experiencia es que han ganado durante cinco a\u00f1os al mejor queso del pa\u00eds y un tercer lugar a nivel mundial. \u201cCuando crees en un sue\u00f1o y en ti mismo, hasta Dios te bendice y terminas ganando\u201d, dijo Contento.<\/p>\n
Desde un inicio ten\u00edan claro que no iban a competir con sus compa\u00f1eros que hacen los quesos artesanales o molidos. Son procesados que, con el paso del tiempo ha ido mejorando, gracias a los conocimientos que su propietario ha ido adquiriendo, con lo que ha conseguido un producto \u00fanico como:<\/p>\n
Contento indica que, para llegar al \u00e9xito existen 5 reglas:<\/p>\n
Pizzer\u00eda en Zamora <\/strong><\/p>\n Pizzer\u00eda Saraguro se implement\u00f3 hace dos a\u00f1os aqu\u00ed en Zamora. \u201cComo todos los proyectos o entes productivos, nacen de la necesidad. Un peque\u00f1o porcentaje nace de un sue\u00f1o o hobby\u201d, expuso el empresario, quien dio a conocer que tuvo la responsabilidad de ser padre antes de los 22 a\u00f1os y para tener un sustento, cre\u00f3 la empresa, m\u00e1s por necesidad, que por un sue\u00f1o.<\/p>\n Adem\u00e1s, dice que los seres humanos aman lo que crean e inician. En el recorrido de casi 20 a\u00f1os que est\u00e1 pr\u00f3ximo a cumplir \u201cQuesos Saraguro\u201d, tambi\u00e9n ha estado prepar\u00e1ndose y viajando para conocer, rode\u00e1ndose de personas que conozcan sobre negocios para llegar hasta donde est\u00e1n ahora.<\/p>\n Cuando se habla de un proyecto es un c\u00famulo de ideas, acciones, donde siempre se encontrar\u00e1 inconvenientes, porque los consumidores no siempre comprar\u00e1n los productos.<\/p>\n Producto de los viajes que los miembros de esta empresa han realizado, han podido traer nuevas ideas y plasmarlas en los quesos y productos que ofrecen a la ciudadan\u00eda. Trayendo ese conocimiento, adapt\u00e1ndolo al medio y crear un producto \u00fanico. Cada queso es un mundo distinto, su preparaci\u00f3n para su aroma, consistencia y maduraci\u00f3n puede tardar un tiempo estimado entre 8 meses a 1 a\u00f1o.<\/p>\n Un aspecto importante a tomar en cuenta es que se debe seguir a mentores que les guste el negocio o que siempre estar asociados a personas que hayan tenido \u00e9xito, eso permitir\u00eda llegar a la cima. Sin dejar de lado la experiencia y el recorrido para mantener un emprendimiento y convertirlo a nivel de empresa.<\/p>\n \u201cSolo los atrevidos buscan probar algo distinto. Mientras que el no atrevido, el conformista se queda con lo que tiene\u201d, dijo el empresario. En esta labor trabajan 64 personas, en gran proporci\u00f3n de la familia Contento.<\/p>\n Contacto de la pizzer\u00eda:<\/strong> 0983654345<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La empresa quesera naci\u00f3 hace casi 20 a\u00f1os en el cant\u00f3n Saraguro de la provincia de Loja, y desde ah\u00ed sus fundadores han luchado por ubicarla en un sitial importante. Es un trabajo diario con lo que han conseguido estar entre las cinco marcas de queso m\u00e1s reconocidas a nivel nacional. \u201cLos emprendedores nos levantamos animosos porque no tenemos opci\u00f3n. Nos ganamos la vida con el sudor de nuestra frente y haciendo lo que m\u00e1s nos gusta\u201d, dijo Antonio Contento, fundador de \u201cQuesos Saraguro\u201d, una empresa que tiene alrededor de 13 tiendas en varias provincias y localidades del pa\u00eds. El d\u00eda viernes lanzaron una nueva l\u00ednea que tiene que ver con los helados elaborados artesanalmente y con queso. Intentan ofrecer a los usuarios y clientes los productos en todas sus l\u00edneas. \u201cEntre las cosas bonitas que tiene el mundo ind\u00edgena est\u00e1 el compartir. Yo soy un ind\u00edgena saraguro, convencido de mis ra\u00edces, tratando de compartir lo poco o mucho que tengo\u201d, con ese evento celebraron tambi\u00e9n a mam\u00e1 y al ni\u00f1o. Una experiencia es que han ganado durante cinco a\u00f1os al mejor queso del pa\u00eds y un tercer lugar a nivel mundial. \u201cCuando crees en un sue\u00f1o y en ti mismo, hasta Dios te bendice y terminas ganando\u201d, dijo Contento. Desde un inicio ten\u00edan claro que no iban a competir con sus compa\u00f1eros que hacen los quesos artesanales o molidos. Son procesados que, con el paso del tiempo ha ido mejorando, gracias a los conocimientos que su propietario ha ido adquiriendo, con lo que ha conseguido un producto \u00fanico como: Los quesos de media gama: Mozzarella, Or\u00e9gano, Andino, los que son bastante requeridos por los zamoranos chinchipenses. Se encuentran expendi\u00e9ndose en los centros comerciales y locales de abastos. Los quesos de alta gama: se distribuyen \u00fanicamente en sus tiendas. Contento indica que, para llegar al \u00e9xito existen 5 reglas: No creer en los pol\u00edticos. So\u00f1ar en un proyecto y en un producto. Rogar a Dios como si fuese un \u00faltimo milagro. Crear un plan de negocios. Esperar a que los sue\u00f1os se vayan cristalizando y haciendo realidad. Pizzer\u00eda en Zamora Pizzer\u00eda Saraguro se implement\u00f3 hace dos a\u00f1os aqu\u00ed en Zamora. \u201cComo todos los proyectos o entes productivos, nacen de la necesidad. Un peque\u00f1o porcentaje nace de un sue\u00f1o o hobby\u201d, expuso el empresario, quien dio a conocer que tuvo la responsabilidad de ser padre antes de los 22 a\u00f1os y para tener un sustento, cre\u00f3 la empresa, m\u00e1s por necesidad, que por un sue\u00f1o. Adem\u00e1s, dice que los seres humanos aman lo que crean e inician. En el recorrido de casi 20 a\u00f1os que est\u00e1 pr\u00f3ximo a cumplir \u201cQuesos Saraguro\u201d, tambi\u00e9n ha estado prepar\u00e1ndose y viajando para conocer, rode\u00e1ndose de personas que conozcan sobre negocios para llegar hasta donde est\u00e1n ahora. Cuando se habla de un proyecto es un c\u00famulo de ideas, acciones, donde siempre se encontrar\u00e1 inconvenientes, porque los consumidores no siempre comprar\u00e1n los productos. Producto de los viajes que los miembros de esta empresa han realizado, han podido traer nuevas ideas y plasmarlas en los quesos y productos que ofrecen a la ciudadan\u00eda. Trayendo ese conocimiento, adapt\u00e1ndolo al medio y crear un producto \u00fanico. Cada queso es un mundo distinto, su preparaci\u00f3n para su aroma, consistencia y maduraci\u00f3n puede tardar un tiempo estimado entre 8 meses a 1 a\u00f1o. Un aspecto importante a tomar en cuenta es que se debe seguir a mentores que les guste el negocio o que siempre estar asociados a personas que hayan tenido \u00e9xito, eso permitir\u00eda llegar a la cima. Sin dejar de lado la experiencia y el recorrido para mantener un emprendimiento y convertirlo a nivel de empresa. \u201cSolo los atrevidos buscan probar algo distinto. Mientras que el no atrevido, el conformista se queda con lo que tiene\u201d, dijo el empresario. En esta labor trabajan 64 personas, en gran proporci\u00f3n de la familia Contento. 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