Noticias Zamora
La importancia de la nutrición para una vida sana
Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS): “una nutrición saludable es fundamental para la prevención de factores de riesgo relaciones con la dieta, como el sobrepeso y la obesidad, y las enfermedades no transmisibles no asociadas”, por lo cual es necesario llevar un excelente consumo de alimentos.
Una óptima nutrición se basa en los nutrientes de frutas y vegetales, así lo dio a conocer, la nutrióloga Valeria Zúñiga, quien a través de una entrevista para el programa “Nuestros Emprendedores” de Diario El Amazónico, hace hincapié en la importancia de la nutrición en el ser humano.
En el proceso de crecimiento existen varias etapas que inicia desde temprana edad. Donde los padres, en los primeros años de vida, no deben incluir grandes porciones que contengan sal o dulce. Por un lado, porque los dientes de los niños de entre dos años tendrán un cambio de coloración; en tal virtud es imperiosa la necesidad del consumo de vegetales y frutas que contengan gran cantidad de fibra, para que de ese modo contribuya a la digestión.
Para completar su crecimiento y desarrollo, los niños, después de sus actividades académicas, deben practicar un deporte de su afinidad y evitar los dispositivos electrónicos que les impiden compartir con otros infantes.
Cuando se ingresa a la educación superior, existen casos donde los estudiantes deben trasladarse hasta otras provincias, donde muchas de las veces descuidan su alimentación de forma correcta. Para ello, es necesario el consumo de frutas, verduras con diferentes tipos de cocción. Lo recomendable es hacerlo por 5 minutos como máximo o al vapor con la finalidad de aprovechar la fibra, verificando la textura y coloración de las verduras para no perder sus propiedades.
El trabajo de un nutricionista:
Están al servicio de la comunidad para trabajar desde los niños, adultos, adultos mayores con la finalidad de educar al paciente. Se conoce que a veces hay alimentaciones restrictivas, es por ello, que las personas sienten el temor de no podrán ingerir algunos productos.
Según Zúñiga su trabajo se basa en educar a los pacientes sobre los beneficios de cada alimento (aportes, funciones y combinaciones). Los nutricionistas pueden tratar diversas enfermedades, pues en el país existen altos índices de diabetes e hipertensión.
Recomienda que no es necesario contar calorías, sino nutrientes. Los alimentos que el paciente consuma sean de su agrado, que disfruten de su comida, que va acompañada de la salud mental, porque se han dado casos donde existen trastornos alimentarios con la finalidad de propender una excelente vida saludable.
Alimentacion en el embarazo y los primeros años de vida:
Para las madres gestantes es necesario que visiten el centro de salud para el respectivo seguimiento. Una buena alimentación va a contribuir a que exista la presencia de la leche para cuando el bebe nazca y de esa forma también evitar la diabetes gestacional. Luego del parto, durante los seis meses de vida del recién nacido, la única alimentación debe ser la leche materna que contiene todas las necesidades para el crecimiento del niño.
A partir de los seis meses se puede ejecutar una alimentación complementaria o baby led weaning, donde la madre puede incluir varios elementos como, por ejemplo: brócoli, zanahoria, papa, entonces el bebé con su mano, va a ir probando y explorando. Por cada semana es importante incluir otros alimentos.
A los niños desde los 6 meses hasta los 2 años no es recomendables agregarles, ni sal, ni azúcar, ni nada picante. Lo que si es necesario un alto consumo de agua y bebidas naturales. En el caso de que la madre tenga poca producción de leche, es recomendable alimentar a los bebes con la leche en polvo. Y cuando se les da alimentos antes del tiempo establecido, les producen, intolerancias, alergias, diarreas o constipación.
Para dar aperitivos, reemplazando los dulces o golosinas, recomienda elaborar helados hechos en casa a base de frutas sin dulce, íntegramente con la fructosa.
Prevención de enfermedades con la nutrición:
Con una buena nutrición se puede prevenir el sobrepeso, que puede desencadenar en una serie de enfermedades como: diabetes-hipertensión-dislipidemia. En el país y de manera particular en la provincia, existe un alto índices de personas que padecen la diabetes.
Cuando una persona tiene sobrepeso, se puede dar cuenta al momento de subir gradas tiende a cansarse con dolor de rodillas, son alertas que emite el cuerpo. Además, la sensación de ir al baño constantemente, la necesidad de estar comiendo reiteradamente. Cuando existe la presencia de diabetes es cuando existe el cambio de coloración en el cuerpo: en el cuello, brazos, axilas, etc., la pérdida de peso, etc.
Estética:
La nutrióloga dice que cuenta con una metodología que contribuye a la pérdida de peso, que, asociada con la buena nutrición y la práctica de un ejercicio, proporcionará que el paciente baje de peso de forma más rápida.
Actividad y ejercicio físico:
La actividad física es cuando se realiza ejercicios de rutina como subir o bajar gradas. Mientras que, el ejercicio físico es realizar un deporte. Recomienda que cuando se esta practicando un ejercicio debe ser juiciosos y disciplinados porque si desea bajar de peso, va a depender únicamente de la persona, porque es la única dueña de su cuerpo y tener la fuerza de voluntad.
Distribución del plato:
4 partes: 50% vegetales: crudos, cocidos o una mezcla de ambos; 25% de proteína buena: no incluye la piel del animal, es decir, carne magra y el otro 25% carbohidrato: arroz blanco o integral, yuca, plátano y se puede utilizar otro tipo de carbohidrato, siempre respetando el límite del 25% del total del plato como lenteja, etc.
Bebida de agua:
La bebida debe ser reiterativa, mas aun cuando se realiza algún ejercicio físico. Muchas de las veces las personas, se cansan de beber agua, por lo que la nutrióloga recomienda utilizar infusiones, batidos que se constituyen como líquidos, pero sin añadir azúcar o en su caso, se puede agregar endulzantes como estevia.
Emprendimiento de pulpa 100% natural
Iniciaron con la guayaba, actualmente ya cuentan con ocho productos, basados en distintas plantas frutales como: mango, maracuyá, membrillo, tamarindo, guanábana, entre otros. Es un producto que cualquier persona puede consumir porque no contiene azúcar, ni preservantes.
Importante: la nutrióloga se encarga de elaborar desayunos y snacks saludables para quienes lo requieran.
Contactos:
Facebook e Instagram: Pulpa de Fruta Natural y el Huerto de Mi casa.
0989940076-0959161549.
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Pachakutik oficializa respaldo a Cléver Jiménez y plantea alianza provincial para Zamora Chinchipe
Zamora, 16 de mayo de 2026. En un Consejo Político Ampliado desarrollado en la provincia de Zamora Chinchipe, el Movimiento Pachakutik resolvió respaldar oficialmente la candidatura del ingeniero Cléver Jiménez a la Prefectura de Zamora Chinchipe, en el marco de una propuesta política que busca articular una alianza provincial enfocada en el desarrollo integral del territorio.
La decisión fue anunciada por el dirigente político Salvador Quishpe, quien informó que el encuentro contó con la participación de representantes parroquiales, cantonales y provinciales, además de organizaciones sociales e indígenas afines al movimiento, entre ellas la Federación de Saraguros y la Federación de la Nacionalidad Shuar.
Durante su intervención, Quishpe explicó que el Consejo resolvió impulsar una planificación estratégica para la provincia basada en siete ejes prioritarios: educación, salud, productividad, conectividad, medio ambiente, minería y pueblos indígenas. Según indicó, la propuesta será presentada próximamente en un encuentro provincial y estará acompañada de acciones orientadas a exigir el cumplimiento de obras y proyectos pendientes para Zamora Chinchipe.
“Lo que debe estar por encima de todo son los intereses de la provincia. No podemos seguir improvisando; Zamora Chinchipe necesita una planificación integral y de largo plazo”, manifestó Quishpe.
Antecedentes políticos marcan nuevo escenario
El anuncio político también llamó la atención debido al antecedente público existente entre Salvador Quishpe y Cléver Jiménez. Años atrás, cuando Cléver Jiménez iniciaba su administración como prefecto de la provincia, presentó una denuncia pública en su contra, situación que evidenció fuertes diferencias políticas entre ambos dirigentes.
En aquel momento, las relaciones entre los dos actores políticos eran marcadamente tensas y distantes, convirtiéndose en uno de los episodios más recordados dentro de la política provincial. Sin embargo, en el actual escenario electoral, ambos dirigentes han decidido dejar atrás esas diferencias y coincidir en una propuesta conjunta orientada, según afirmaron, a priorizar los intereses de Zamora Chinchipe sobre las disputas personales.
Durante el acto político desarrollado este sábado, Quishpe y Jiménez compartieron escenario y ratificaron públicamente su intención de trabajar de manera coordinada dentro de una alianza provincial.
Llamado a una alianza amplia
Por su parte, Cléver Jiménez agradeció el respaldo de Pachakutik y señaló que el proyecto político busca integrar a distintos sectores sociales y organizaciones políticas de la provincia.
“Tenemos propuestas claras para las comunidades, parroquias y cantones. Hacemos un llamado a todos los movimientos y organizaciones a construir una gran alianza provincial que permita impulsar los cambios que Zamora Chinchipe necesita”, expresó.
Jiménez añadió que en las próximas semanas se avanzará en la definición de candidaturas y estructuras políticas para las elecciones seccionales, con el objetivo de consolidar una propuesta unificada.
El encuentro concluyó con intervenciones de representantes de organizaciones sociales e indígenas, quienes destacaron la necesidad de fortalecer la unidad provincial y exigir atención a temas prioritarios como vialidad, salud, educación superior y desarrollo productivo.
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Prefectura y Gad Parroquial de Nuevo Paraíso inician construcción de obra en Héroes del Cóndor
Con el firme compromiso de continuar trabajando por el bienestar de las comunidades rurales, la prefecta Karla Reátegui, junto al presidente del Gobierno Parroquial de Nuevo Paraíso, dieron por iniciada la construcción de la cubierta y graderío del barrio Héroes del Cóndor, en el cantón Nangaritza.
Esta importante obra contará con una inversión que asciende los 120 mil dólares. El Gad Parroquial de Nuevo Paraíso será el encargado de la ejecución del proyecto “dar el agradecimiento a nuestra prefecta, una mujer de lucha y de ñeque (…) esa es la muestra de esa unidad de trabajo para que los proyectos se vayan haciendo realidad”, dijo Olger Gualán, presidente de la parroquia.
La construcción de este espacio permitirá fortalecer las actividades deportivas, recreativas, culturales y comunitarias, brindando a niños, jóvenes y familias un lugar adecuado para el encuentro y la convivencia social.
Gloria Antuash, presidenta de la Comunidad Héroes del Cóndor comentó que antes las autoridades nunca les ayudaron con muchas peticiones que han hecho “pero hoy en verdad vemos la realidad del proyecto que nos está ayudando la prefecta”, manifestó.
Durante el acto de inicio de obra, la prefecta Karla Reátegui reafirmó el compromiso de la Prefectura de seguir impulsando proyectos que generen desarrollo, bienestar y mejores condiciones de vida para los sectores rurales de la provincia.
“Esta es una obra en reconocimiento a los niños, niñas, jóvenes, a las madres y padres de familia de la comunidad por la unidad y el trabajo en conjunto”, destacó la autoridad provincial.
La obra representa un nuevo avance para la comunidad Héroes del Cóndor reconocido por ser el puerto del Alto Nangaritza y refleja el trabajo conjunto entre instituciones para fortalecer el progreso y desarrollo de las comunidades rurales.
Noticias Zamora
Lundin Gold presentó “Tu Voz nos Encuentra”, nuevo mecanismo de escucha comunitaria
El gerente de Responsabilidad Social y Comunidades de Lundin Gold, Winner Bravo, participó el jueves 14 de mayo en el lanzamiento oficial de “Tu Voz nos Encuentra”, el nuevo Mecanismo de Escucha Comunitaria impulsado por la empresa minera con el objetivo de fortalecer la comunicación y el relacionamiento con las comunidades del área de influencia de sus operaciones.
El evento se desarrolló en la parroquia Los Encuentros, con la presencia de representantes comunitarios, dirigentes barriales, autoridades locales, proveedores y ciudadanos de distintos sectores de la provincia de Zamora Chinchipe, quienes conocieron de primera mano el funcionamiento y alcance de esta nueva herramienta de interacción social.
Durante su intervención, Winner Bravo explicó que “Tu Voz nos Encuentra” constituye una reingeniería del anterior sistema de atención ciudadana implementado por la empresa, ampliando su alcance más allá de la recepción de quejas y reclamos. Según indicó, el nuevo mecanismo permitirá también receptar solicitudes, felicitaciones y requerimientos de información por parte de la ciudadanía.
“Es un ejercicio comunicacional dirigido a toda la población circundante a Fruta del Norte o a cualquier población que esté adyacente a una actividad u operación de Lundin Gold. Una herramienta que nos permitirá comunicarnos mejor, recibir de manera más oportuna las inquietudes y responder de forma más eficaz”, señaló Bravo.
El representante de la compañía destacó que el Departamento de Responsabilidad Social y Comunidades será el encargado de administrar integralmente el mecanismo, coordinando con las diferentes áreas técnicas y operativas de la empresa para atender cada caso según su naturaleza.
Asimismo, detalló que el sistema contempla tiempos específicos de respuesta. De acuerdo con lo expuesto, la empresa tendrá un plazo máximo de dos días para emitir una respuesta inicial a cualquier comunicación recibida, mientras que las quejas o reclamos deberán contar con un plan de acción en un período de hasta 14 días.
Entre las principales innovaciones del mecanismo, Bravo resaltó la implementación de nuevos canales de atención, incluyendo buzones móviles y fijos que serán trasladados a diferentes comunidades y espacios públicos donde la empresa mantenga actividades operativas o de relacionamiento comunitario.
“El mecanismo nos acompaña en donde nosotros tengamos una operación o acción”, explicó, señalando que esta estrategia permitirá acercar la herramienta a sectores rurales y comunidades alejadas, evitando que los ciudadanos deban trasladarse o elaborar documentación formal para presentar solicitudes o comentarios.
El gerente también informó que el mecanismo contará con un proceso permanente de evaluación y mejora continua, mediante revisiones trimestrales destinadas a fortalecer la eficiencia del sistema y optimizar la atención ciudadana.
En cuanto a los antecedentes del proceso, Bravo indicó que el mecanismo anterior funcionó durante aproximadamente nueve años, registrando 691 quejas y reclamos. Según explicó, gran parte de las inquietudes estuvieron relacionadas con procesos de proveeduría local, pagos y actividades vinculadas a etapas de mayor movimiento operativo.
Finalmente, anunció que a partir de la próxima semana iniciará un proceso de socialización comunitaria en las diferentes comunidades de la parroquia Los Encuentros y otros sectores del área de influencia minera, con el propósito de informar directamente a la ciudadanía sobre el funcionamiento y beneficios del nuevo sistema.
Además, destacó que los medios de comunicación también podrán utilizar este canal como parte de una estrategia orientada a fortalecer el diálogo institucional y mejorar los procesos de interacción con los distintos públicos vinculados a la empresa.
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