La Prefectura de Zamora Chinchipe continúa impulsando iniciativas orientadas al fortalecimiento de la producción sostenible y al mejoramiento de las condiciones productivas de las familias rurales, a través del programa “Sembrando Vida”.
En la parroquia San Francisco del Vergel, cantón Palanda, se realizó la entrega de materiales destinados a fortalecer los cultivos de café y mejorar los procesos de postcosecha, particularmente en las etapas de manejo y secado del grano.
Los insumos permitirán a los productores implementar marquesinas para el secado del café, infraestructura que contribuye a optimizar el manejo del producto después de la cosecha, preservar sus características y favorecer una mejor calidad del grano antes de su comercialización.
La iniciativa se articula con acciones de fortalecimiento de la caficultura que se desarrollan en San Francisco del Vergel. San Francisco del Vergel es una parroquia con una importante vocación agrícola y ganadera, donde las condiciones productivas del territorio favorecen diversas actividades agropecuarias.
El fortalecimiento de la infraestructura de postcosecha representa un componente relevante para mejorar la cadena de valor del café, ya que permite avanzar desde la producción primaria hacia procesos que aportan calidad y valor agregado.
Con estas acciones, la Prefectura busca contribuir a que los productores cuenten con mejores herramientas para desarrollar una caficultura más sostenible, competitiva y orientada a generar mayores oportunidades económicas para las familias del sector rural de Zamora Chinchipe.
